Jantar de Gala do "Programa de Avaliação de Serviços Turísticos de Qualidade"
A Direcção dos Serviços de Turismo (DST) continuou a promover este ano o "Programa de Avaliação de Serviços Turísticos de Qualidade" destinado aos sectores da restauração e das agências de viagens, tendo organizado hoje (dia 5) a Cerimónia de Entrega de Prémios e Jantar de Gala do Programa. Na ocasião 42 empresas de restauração e 28 agências de viagens receberam o "Prémio Empresa de Qualidade", entre as quais, quatro empresas de restauração e duas agências de viagens também foram premiadas com o "Prémio para Equipa Serviço de Qualidade". O Jantar de Gala contou com a presença do chefe do Gabinete do Secretário para os Assuntos Sociais e Cultura (GSASC), Ip Peng Kin, da directora da DST, Maria Helena de Senna Fernandes, da Presidente do Instituto de Formação Turística (IFT), Fanny Vong, do presidente da Comissão Executiva do Conselho de Consumidores, Wong Hon Neng, do chefe dos Serviços de Ambiente e Licenciamento do Instituto para os Assuntos Cívicos e Municipais, Fong Vai Seng, dos subdirectores da DST, Cecilia Tse e Cheng Wai Tong, do presidente da Associação de Hotéis de Macau, Samuel Yeung Chun Yip, do presidente da União das Associações dos Proprietários de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas de Macau, Chan Chak Mo, do presidente da direcção da Associação das Pequenas e Médias Empresas de Restauração de Macau, Ieong Weng Seng, do presidente da Associação das Agências de Viagens de Macau, Lao Nga Wong, do presidente da Associação de Indústria Turística de Macau, Siu Chi Shing, do secretário-geral da Associação das Agências de Turismo de Macau, Cheung Kin Chung, do director da Agência de Garantia de Qualidade de Hong Kong, Michael P. H. Lam, entre outros convidados. Na ocasião, o chefe do GSASC, Ip Peng Kin, num discurso em representação do Secretário para os Assuntos Sociais e Cultura, Alexis Tam, referiu que a Secretaria para os Assuntos Sociais e Cultura dá grande relevância à formação de talentos da indústria turística, exortando os operadores turísticos a darem opiniões e sugestões, para promover e aperfeiçoar em conjunto o trabalho de formação do sector. Ip Peng Kin disse ainda desejar que os operadores turísticos continuem a participar activamente nas acções de formação, para aumentar o seu nível de conhecimento e qualidade profissional, manter o espírito de bem servir, boa atitude e consciência das suas atribuições, para em conjunto promover serviços de turismo com qualidade, elevando continuamente a imagem turística de Macau, e sob a cooperação de todos transformar Macau num “Centro Mundial de Turismo e Lazer”. Por outro lado, Ip Peng Kin incentivou, em representação do Secretário para os Assuntos Sociais e Cultura os operadores da indústria turística a inovarem e optimizarem constantemente os seus serviços, a utilizarem novos meios de comunicação social e tecnologias, melhorando a experiência dos visitantes, e impulsionando ao mesmo tempo o desenvolvimento do turismo inteligente de Macau. Ip Peng Kin referiu também que a DST está a realizar os trabalhos preparatórios para o Projecto de candidatura de Macau a membro da Rede de Cidades Criativas da UNESCO, como Cidade de Gastronomia, esperando que os operadores do sector de restauração, mantenham um bom nível de serviços, e proporcionem uma boa experiência aos seus clientes, para em conjunto tornar Macau numa Cidade de Gastronomia. A DST lançou o “Programa de Avaliação de Serviços Turísticos de Qualidade” em 2014, com o objectivo de estabelecer um padrão de qualidade de serviços para a indústria do turismo, para incentivar e apoiar os operadores do sector a elevar a qualidade de serviços, bem como para reconhecer o trabalho das empresas que disponibilizam serviços de excelência e que implementam uma gestão de serviços de qualidade. O programa inclui dois tipos de prémios: “Prémio Empresa de Qualidade” e “Prémio para Equipa Serviço de Qualidade”. No seguimento dos bons resultados obtidos nos primeiros dois anos do programa, que teve o sector da restauração, como alvo, este ano foi incluído também o sector das agências de viagens. No sector da restauração, foram criadas quatro categorias de acordo com o tipo de licença: "Restaurante de Luxo", "Restaurante de 1.ª Classe", "Restaurante de 2.ª Classe" e "Estabelecimentos de Comidas e Bebidas". Os estabelecimentos candidatos foram avaliados consoante o nível de desempenho em geral dos serviços de atendimento e do sistema de gestão, mediante “Cliente mistério” e “Auditoria ao Sistema de Gestão de Serviços”. Em 2016, 42 empresas receberam o "Prémio Empresa de Qualidade", entre as quais quatro empresas foram premiadas com o "Prémio para Equipa Serviço de Qualidade", que foi concebido para destacar as empresas participantes que obtiverem a pontuação mais elevada na avaliação na mesma categoria. Contando com as empresas premiadas deste ano, cerca de 200 empresas de restauração foram qualificadas como “Empresas de Qualidade” desde o lançamento do Programa. Quanto ao sector das agências de viagens, foi realizada uma avaliação mediante “Cliente Mistério”, “Auditoria ao Sistema de Gestão de Serviços” e “Índice sobre a Satisfação do Turista”, tendo um total de 28 agências de viagens sido qualificadas com o "Prémio Empresa de Qualidade". Por outro lado, para elogiar as agências de viagens que fornecem serviços de qualidade em Macau ou além das fronteiras de Macau, conforme o previsto, duas agências mais pontuadas na categoria de “Serviços Consumidos em Macau” ou na categoria de “Serviços no Exterior“ do “Prémio Empresa de Qualidade” e que cumpriram os critérios, obtiveram ainda um “Prémio Serviço de Qualidade – Inbound Service“ ou “Prémio Serviço de Qualidade – Outbound Service”. No âmbito da realização do programa, a DST organizou vários workshops e cursos de formação, destinados às empresas que participaram no “Programa de Avaliação de Serviços Turísticos de Qualidade” deste ano e para as empresas premiadas em 2014 e 2015, para estimular as empresas a elevar continuamente a qualidade dos serviços e a eficácia no trabalho. Por outro lado, a DST continua a promover o programa através de diferentes canais, tendo sido impressos panfletos com a lista das agências de viagens premiadas e o “Guia de Restaurantes e Estabelecimentos de Comida – Prémio Empresa de Qualidade” deste ano, que serão distribuídos nos balcões de Informações Turísticas da DST. O público também pode consultar a lista das empresas premiadas na página electrónica da DST http://www.macaotourism.gov.mo. A DST irá continuar a implementar o “Programa de Avaliação de Serviços Turísticos de Qualidade”, e a aperfeiçoar a avaliação e o mecanismo de prémios dos sectores da restauração e das agências de viagens. Além disso, a DST irá continuar a apoiar e colaborar com a indústria do turismo na organização de acções de formação, para elevar a qualidade de serviço da indústria turística e sectores relacionados, promover serviços de turismo com qualidade, em sintonia com o objectivo de transformar Macau num Centro Mundial de Turismo e Lazer.
