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Relação entre o total de bactérias na água engarrafada e a saúde humana


Os Serviços de Saúde, em resposta aos pedidos de informação formulados pelos cidadãos, prestam os seguintes esclarecimentos sobre a relação entre o total de bactérias na água engarrafada e a saúde humana. De acordo com as conclusões do relatório sobre água engarrafada elaborado pela Organização Mundial de Saúde, o número total de bactérias na água engarrafada apenas significa um índice de gestão produtiva, ou seja, um índice e parâmetro administrativo da linha de produção, não sendo um parâmetro ou índice que pode pôr em risco a saúde humana. Os micróbios que sobrevivem na água, continuam a reproduzir-se após o tratamento da água potável. Na água estagnada, parece existir uma relação entre o aumento do número de bactérias e a sua duração. De acordo com as respectivas informações, os factores que podem influenciar a reprodução do número de bactérias na água incluem principalmente a temperatura e a nutrição. Actualmente, ainda não se determinou qual o nível de bactérias que pode pôr em risco a saúde humana. A nível mundial existe divergência de opiniões quanto à inclusão do número total de bácterias como parâmetro e índice da água engarrada. No entanto, considerando a saúde pessoal, os Serviços de Saúde apelam aos cidadãos para adquirirem água engarrafada nos estabelecimentos e das marcas que lhes mereçam confiança, bem como para prestarem atenção à higiene básica na conservação e no consumo de água engarrafada.



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