Os Serviços de Saúde foram notificados pelo Centro Hospitalar Conde de São Januário para a ocorrência de um caso colectivo de gastroenterite que ocorreu, quarta-feira (dia 21 de Outubro) e que envolveu quatro (4) pessoas. De acordo com a investigação preliminar, quatro residentes do Lar da Associação de Reabilitação de Toxicodependentes de Macau, com idades compreendidas entre os 32 e os 49 anos, manifestaram, após o jantar realizado no dia 20 de Outubro, sintomas associados à gastroenterite, nomeadamente, dor abdominal, náusea e diarreia aquosa Todos os doentes recorreram ao apoio médico do Centro Hospitalar Conde de São Januário, sendo o seu estado considerado estável e sem haver necessidade de internamento. De acordo com o historial relatado sobre a refeição, o período de incubação, o agente patogénico que causa esta infecção, este caso afigura-se como infecção provável por bactérias existentes em produtos alimentares que eventualmente não foram manuseados adequadamente. Os Serviços de Saúde notificaram de imediato o Centro de Segurança Alimentar do Instituto de Assuntos Cívicos e Municipais para que fosse efectuada uma pesquisa epidemiológica. Os Serviços de Saúde apelam ao público que prestem atenção à higiene individual, ambiental e alimentar. Os consumidores devem ainda, para prevenir a gastroenterite, comprar alimentos ou ingredientes alimentares nos fornecedores de confiança; os alimentos devem ser bem cozidos antes do consumo, e os alimentos cozidos devem ser armazenados a uma temperatura adequada, a comida armazenada deve ser reaquecido cuidadosamente antes de consumo. Em caso de incidência coletiva, deve contactar imediatamente o Departamento de Saúde Prevenção de Doenças e Centro de Controlo (Tel: 28700800) dos Serviços de Saúde para o acompanhamento imediato.
