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O Instituto para os Assuntos Cívicos e Municipais e o Departamento de Agricultura da Província de Sichuan assinaram, no dia 17 de Agosto, o Protocolo de Cooperação entre a Província de Sichuan e a RAEM para o desenvolvimento do projecto “Estudo de viabilidade do abastecimento de vegetais a Macau por Sichuan”, com vista a avaliar a viabilidade do abastecimento de vegetais à RAEM por aquela região, para criar mais oportunidades de cooperação a longo prazo entre ambas as partes. A cerimónia de assinatura do Protocolo de Cooperação entre a Província de Sichuan e a RAEM para o desenvolvimento do projecto “Estudo de viabilidade do abastecimento de vegetais a Macau por Sichuan” teve lugar no Salão Nobre do Edifício do IACM, na qual o Presidente do Conselho de Administração do Instituto, Vong Iao Lek, e o Chefe do Departamento de Agricultura da Província de Sichuan, Ren Yongchang, estiveram presentes, respectivamente, em representação de Macau e Sichuan. A assinatura do Protocolo simboliza uma relevante cooperação no abastecimento e comercialização de vegetais entre Sichuan e Macau o que representa um progresso substancial na intensificação da cooperação e intercâmbio na área da agricultura e na concretização dos trabalhos previstos, no âmbito da promoção da cooperação da região do Grande Delta do Rio das Pérolas. Actualmente, a maioria dos vegetais importados para Macau é proveniente da província de Guangdong, Ningxia, Hunan e Shandong. O Instituto tenciona procurar activamente mais locais de origem de produtos, e já destacou, no ano passado, pessoal para realizar uma visita “in loco” nas respectivas bases de vegetais da província de Sichuan, na expectativa de importar produtos agrícolas de qualidade, competitivos e adequados para o consumo da população de Macau. Com o apoio do Gabinete para os Assuntos de Hong Kong e Macau do Governo Popular da Província de Sichuan e a colaboração activa do Departamento de Agricultura da Província de Sichuan, as duas partes têm mantido, de forma contínua, a comunicação e a coordenação, efectuando trabalhos preparatórios suficientes, contribuindo assim para a cooperação neste projecto. A província de Sichuan, com um vasto território a sudoeste do Continente e um elevado número de habitantes, é considerada como um verdadeiro paraíso devido à abundância em recursos naturais e localização geográfica privilegiada. Não obstante as condições climatéricas, a grande variedade de espécies de vegetais que esta província abriga, viabiliza a produção hortícola o ano todo, o que contribui para suprir a exigência do mercado em termos de diversidade. Desta forma, a qualidade e segurança dos produtos agro-alimentares é assegurada por infra-estruturas de qualidade, que garantem boas condições de cultivo, suportadas por uma eficaz gestão e controlo logo na origem. Sichuan é a região principal do Continente de produção de vegetais, sendo também o principal fornecedor do norte do país, garantindo produtos hortícolas em todas as estações do ano. Em 2014, a área total dedicada à produção de vegetais nessa província era de 19.620.000,00mu (1mu = 1/15 hectares), tendo uma capacidade produtiva de 40.360.000,00 toneladas, no valor de 99.870.000.000,00 yuans. Com vista a proporcionar à população de Macau vegetais de qualidade, o IACM e o Departamento de Agricultura da Província de Sichuan estão a avaliar a viabilidade de garantir o abastecimento de produtos hortícolas oriundos daquela zona, através do projecto “Estudo de viabilidade do abastecimento de vegetais a Macau por Sichuan”. Uma entidade académica da respectiva especialidade irá realizar estudos e análises, com o objectivo de apresentar fundamentos científicos para servir de referência ao Governo da RAEM. Em simultâneo, será feito um estudo sobre a preferência da população de Macau no que se refere às espécies de vegetais, através do abastecimento experimental dos produtos dessa região, com o objectivo de afirmar Sichuan como uma fonte de abastecimento. A par disso, será levada em consideração a experiência adquirida neste projecto concreto, para estabelecer, entre a província de Sichuan e a RAEM, uma rede permanente de abastecimento e comercialização de vegetais.
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