O Centro de Prevenção e Constrolo da Doença dos Serviços de Saúde foi notificado esta quinta-feira (dia 4 de Fevereiro) para a ocorrência de um caso suspeito de infecção colectiva de gastroenterite. No Passado dia 1 de fevereiro, por volta das 18H30, no Restaurante Suxhe Convergente no Hotel Starworld Companhia Limitada, 12 trabalhadores de uma empresa jantaram um menu “HOTPOT”. Cerca das 2h00 da madrugada do dia 3 de Fevereiro, sete pessoas, seis mulheres e um homem, com idades compreendidas entre os 22 e os 57 anos, começaram a apresentar sintomas de desconforto do tracto gastrointestinal, tais como, diarreias, vómitos e febre. Estas pessoas afectadas recorreram à consulta médica, sendo o seu estado clínico considerado ligeiro. Este grupo dos trabalhadores, além deste jantar não tiveram recentemente outras refeições em conjunto. De acordo com o histórial de alimentos, o período de incubação e os sintomas apresentados, é provável que o agente patogénico deste caso seja uma infecção vírica. Os Serviços de Saúde notificaram imediatamente o Centro de Segurança Alimentar do Instituto para os Assuntos Cívicos e Municipais dando conhecimento das informações de investigação epidemiológica sobre este caso suspeito de gastroenterite colectiva, de modo a que este departamento acompanhe o caso. Os Serviços de Saúde apelam aos consumidores que devem comprar alimentos nos locais com boa higiene e reputação. Não devem comprar alimentos cozidos em tendinhas ou em estabelecimentos de restauração que não possuam licença. Caso tenha dúvidas sobre o local de origem, a situação higiénica alimentar e a qualidade dos ingredientes dos alimentos, não devem compra-los nem consumí-los para a protecção da própria saúde, devendo prestar atenção à higiene alimentar individual e lavar as mãos antes das refeições e depois de usar instalações sanitárias. Em caso de indisposição após o consumo inadvertido dos ingredientes de alimentos de origem desconhecida, deve suspender o consumo e recorrer de imediatamente à consulta médica hospitalar.
