Em relação ao relato dos órgãos de comunicação social italianas nos últimos dias, sobre a suspeita da existência de aflatoxina M1 fora dos padrões normais num lote de pacotes de leite produzidos pela Cooperativa “Arborea”, ultrapassando os padrões de segurança, o Centro de Segurança Alimentar do IACM irá seguir atentamente o desenrolar da situação, mantendo uma estreita comunicação entre os respectivos Serviços, a fim de garantir a segurança de consumo dos cidadãos. Os órgãos de comunicação social italianos referiram que os serviços de fiscalização de qualidade do país fiscalizaram a empresa “Arborea”, por suspeita da existência da substânica aflatoxina M1 na fase de produção, que ultrapassava os padrões de segurança. Até ao momento, não há qualquer informação de que os produtos nos quais foram detectados a aflatoxina M1 tenham entrado no mercado local. O Centro de Segurança Alimentar do IACM também não verificou ainda, no sistema de fiscalização de incidentes de produtos alimentares correntes no mercado, qualquer comunicação sobre devolução dos respectivos produtos. Segundo o regulamento existente do regime de Importação de Macau, leites e produtos lácteos importados devem vir acompanhados de um certificado de autorização sanitária emitido no local de origem e estão sujeitos a inspecção sanitária e quarentena antes de ser autorizada a sua venda no mercado local. A respeito da marca do produto de leite pré-embalado, o IACM procedeu à recolha de amostras do respectivo produto e não foi encontrada qualquer anomalia. O Centro de Segurança Alimentar do IACM irá acompanhar, de forma estreita o assunto e irá proceder à avaliação de acordo com o desenvolvimento e risco, desencadeando as acções necessárias a aplicar de acordo com a situação real, a fim de garantir a segurança de consumo e a saúde dos cidadãos.
O Instituto para os Assuntos Cívicos e Municipais (IACM) está atento ao relato da suspeita de contaminação de um lote de pacotes de leite, produzido em Itália
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