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25.ª edição da Revista C2 discute a operação de restaurantes que integram elementos culturais e criativos


Publicada pelo Instituto Cultural (IC) e produzida pela Companhia de Produção de Entretenimento Like Lda., a 25.ª edição da Revista será lançada na Quarta-feira, dia 7 de Fevereiro. À medida que as indústrias culturais e criativas se desenvolvem, o aumento do teor cultural do sector da restauração é uma tendência da actualidade. Na secção “Destaque”, foram entrevistados os representantes de três restaurantes de marca de Macau, nomeadamente o Café Voyage, o Kiss Manner e o Poli Café, com os quais é discutido o modelo de operação dos restaurantes locais que integram cultura e criatividade, abordando-se a gestão dos restaurantes de marca.

Na secção “História da Marca”, Chloe Chan, fundadora da marca original de design de joalharia de Macau, Cloé Jewelry & Art, apresenta aos leitores o seu modelo comercial de encomenda personalizada de joalharia. James Chu, coordenador-geral do projecto do Festival de Luz de Macau 2017 partilha a sua experiência na organização do Festival e as histórias por detrás do mesmo na secção “Evento”. Na secção “Mundo”, Johnny Tam, realizador do musical, Mr. Shi and His Lover, cuja encenação itinerante foi realizada com sucesso no exterior, fala sobre a experiência de produção deste musical e da actuação do grupo de teatro no exterior. Na secção “Blogues”, sete colunistas, Lo Che Ying, Inky Leong, Lam Sio Man, Un Sio San, Sio Ng, Ron Lam e Yap Seow Choong, expressam as suas perspectivas sobre o desenvolvimento das indústrias culturais e criativas.

A é uma revista online trilingue (chinês, português e inglês) e bimestral, com uma nova edição disponível na primeira Quarta-feira do mês, a cada dois meses. A próxima edição será lançada no dia 4 de Abril de 2018. Os leitores podem ler e descarregar a versão integral da publicação em www.c2magazine.mo. Além disso, a função de subscrição de e-mail está disponível e basta clicar no botão visível no lado direito do website da e inserir o seu email para passar a receber regularmente informações sobre a . Para estar a par das últimas notícias, siga a também no Facebook em www.facebook.com/c2magazine.macau ou através do WeChat, usando a função “adicionar amigo” e inserindo “c2magazine” no campo destinado à identificação do utilizador (ID). Para mais informações, é favor contactar a revista através do endereço de correio electrónico: c2magazine.macau@gmail.com.



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