Será que os consumidores prestam atenção à composição nutricional de bolachas? Na revista “O Consumidor” n.º 324, recentemente lançada pelo Conselho de Consumidores (CC), foi publicado o relatório da investigação comparativa sobre a informação nutricional de bolachas, que indicou que a maioria das amostras continham alto teor de gordura, açúcar e sódio, lembrando aos consumidores para manter uma alimentação equilibrada seguindo o princípio de “três baixos, um alto”.
A dita investigação incluiu um total de 84 referências de bolachas, de 8 categorias, tendo-lhes verificado a informação nutricional constante no rótulo, nomeadamente o teor de nove nutrientes como energia, gordura global e outros.
Informação no rótulo ajuda a escolher alimentos mais saudáveis
Hoje em dia, está na moda a alimentação de “três baixos, um alto”, ou seja, “baixos teores de açúcar, gordura e sódio e alto teor de fibras”. No entanto, o resultado da investigação reflectiu que a maioria das bolachas não está de acordo com os requisitos de “três baixos, um alto”, contendo alto teor em um ou mais tipos de nutrientes, como o seguinte: várias amostras das categorias de bolachas wafer, cookies e crackers contêm alto teor de gordura; As bolachas de aveia são ricas em fibras alimentares, mas muitas das mesmas são de “três altos”, ou seja, com teor elevado em gordura, açúcar e sódio; As bolachas em forma de desenhos animados/ animais, de que as crianças gostam mais, também contêm alto teor de açúcar, pelo que os pais são aconselhados a evitar que as crianças consumam grande quantidade das mesmas. Também se lembra que as bolachas não podem substituir refeições diárias.
Merece notar que cerca de 20% das amostras contêm gordura trans, que pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares. Tendo em conta que as informações constantes no rótulo são importantes na escolha de alimentos, o CC irá continuar a realizar investigações sobre esta matéria, chamando a atenção dos consumidores à composição nutricional dos produtos alimentares pré-embalados.
Recomendações da OMS sobre a ingestão de nutrientes
No sentido de permtir que os consumidores sejam melhor informados sobre a ingestão correcta de nutrientes criando uma alimentação saudável de “três baixos, um alto”, o relatório citou as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre a ingestão diária de nutrientes para que os consumidores as tomem por referência.
Apelo ao sector de comércio a retalho para fazer bom trabalho na prevenção epidémica
À medida que o número de visitantes do Interior da China a Macau tem aumentado gradualmente, desde Julho o CC e outros serviços públicos relacionados distribuíram panfletos referentes à prevenção epidémica em todas as zonas da cidade, apelando ao sector de comércio a retalho para fazer um bom trabalho na prevenção epidémica e fazer negócios com honestidade, com vista a aumentar a confiança dos visitantes.
Loja Certificada elogiada com prémio de classificação de “A” pelo seu profissionalismo e dedicação
Na secção de “Conhecer as Lojas Certificadas” desta edição foi publicada uma entrevista com uma Loja Certificada de Classe A de 2019 que explora actividades de venda de aparelhos auditivos em Macau há cerca de vinte anos. O responsável da empresa afirmou que a conquista dessa honra se deveu aos serviços pós-vendas de excelência prestados pela sua equipa que se caracteriza pelo profissionalismo e dedicação ao trabalho.
Os consumidores agora podem visualisar a revista “O Consumidor” n.º 324 na página electrónica do CC ( www.consumer.gov.mo ) e na sua conta de WeChat, bem como obter a revista em suporte de papel na sede do CC, sita no Edifício Clementina Ho, Av. Horta e Costa n.º 26, no posto de atendimento ao público do CC situado na Rua Nova da Areia Preta, Centro de Serviços da RAEM, 1.º andar, Zona M, no Centro de Informações ao Público situado na Rua do Campo, Vicky Plaza, nas bibliotecas que funcionam sob a tutela do Instituto Cultural, na Sala de Leitura da Associação Comercial de Macau ("Biblioteca Octogonal") e na Plaza Cultural Macau.
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