Em Outubro de 2021 o desempenho dos negócios tanto do ramo da restauração como do ramo do comércio a retalho desceu, na sequência do aparecimento entre o final de Setembro e o início de Outubro dos casos relacionados com casos importados de pneumonia causada pelo novo tipo de coronavírus. Quanto ao ramo da restauração, no mês em análise o volume de negócios de 76% dos proprietários entrevistados da restauração diminuiu em termos anuais, tendo esta proporção subido 43 pontos percentuais, face à de Setembro. Destaca-se que as proporções dos proprietários dos restaurantes chineses (86%), dos proprietários dos restaurantes ocidentais (77%) e dos proprietários dos restaurantes japoneses e coreanos (77%), que manifestaram diminuições homólogas no volume de negócios, cresceram 64, 46 e 23 pontos percentuais, respectivamente. Em relação ao comércio a retalho, a proporção dos retalhistas entrevistados que declararam decréscimos homólogos no volume de negócios de Outubro fixou-se em 78%, mais 53 pontos percentuais, face à do mês precedente. Realça-se que todos os retalhistas entrevistados de artigos de couro, assim como de produtos cosméticos e de higiene manifestaram diminuições homólogas no volume de negócios. Destaca-se ainda que as proporções dos retalhistas de relógios e joalharia (86%), dos retalhistas de mercadorias de armazéns e quinquilharias (83%) e dos retalhistas de vestuário para adultos (86%), que declararam decréscimos homólogos no volume de negócios, subiram 69, 67 e 66 pontos percentuais, respectivamente, porém, a proporção dos supermercados (22%) desceu 22 pontos percentuais. Quanto ao índice de desempenho de negócios, que reflecte a tendência da variação homóloga do volume de negócios, observou-se que o índice do ramo de actividade económica da restauração (17,4) e o do ramo do comércio a retalho (19,4) foram inferiores a 50, tal significa que o desempenho dos negócios de ambos os ramos no mês em análise foi mais fraco do que o de Outubro do ano anterior, informam os Serviços de Estatística e Censos.
Em relação às expectativas sobre o volume de negócios, 51% dos proprietários entrevistados da restauração previram que o volume de negócios para Novembro aumentasse em termos mensais, tendo esta proporção subido 49 pontos percentuais, face à prevista para Outubro, dado que a situação pandémica se atenuou, gradualmente, no final de Outubro. As proporções dos proprietários dos restaurantes chineses (62%) e dos proprietários dos restaurantes ocidentais (46%), que projectaram acréscimos mensais no volume de negócios, cresceram 62 e 39 pontos percentuais, respectivamente. Relativamente ao comércio a retalho, a proporção dos retalhistas entrevistados que anteviram aumentos mensais no volume de negócios para Novembro foi de 55%, mais 36 pontos percentuais, face à prevista para o mês anterior, realçando-se que as proporções dos retalhistas de relógios e joalharia (73%) e dos retalhistas de produtos cosméticos e de higiene (73%) subiram 60 e 55 pontos percentuais, respectivamente. Quanto ao índice de perspectivas de negócios, que reflecte a previsão dos proprietários e retalhistas entrevistados sobre a tendência da variação mensal do volume de negócios, verificou-se que o índice do ramo de actividade económica da restauração (68,1) e o do ramo do comércio a retalho (71,2) foram superiores a 50, isto é, os proprietários da restauração e os retalhistas entrevistados anteviram que o desempenho dos negócios para Novembro seria melhor do que o do mês de Outubro.
Os destinatários entrevistados do “Inquérito de Conjuntura à Restauração e ao Comércio a Retalho” foram 229 amostras do ramo de actividade económica da restauração e 161 do ramo do comércio a retalho, correspondentes a cerca de 53,5% e 70,6% das respectivas receitas dos ramos em 2019. O valor do “índice de desempenho de negócios” e do “índice de perspectivas de negócios” varia entre 0 e 100. Se o valor do índice for superior a 50, significa que o desempenho dos negócios do ramo de actividade económica no mês em análise ou que a expectativa dos negócios do ramo para o mês seguinte, melhorou ou iria melhorar, face ao respectivo mês de comparação. Se o valor do índice for inferior a 50, o desempenho ou a expectativa dos negócios enfraqueceu ou iria enfraquecer. Os resultados do inquérito reflectem apenas a estimativa sobre a situação da conjuntura dos proprietários e retalhistas entrevistados, já que não foi realizada uma inferência global.