Emissão “Gastronomia Macaense”
A Direcção dos Serviços de Correios e Telecomunicações fixou a data do lançamento da emissão filatélica “Gastronomia Macaense” para o dia 20 de Julho de 2022, tendo-se mantido inalterada. No entanto, devido a situação epidémica, a data do início da venda e do serviço de obliteração (com data do lançamento: 20 de Julho de 2022) foi adiada para o dia 15 de Agosto de 2022, não sendo prestado, neste dia, o respectivo serviço de remessa.
A Gastronomia Macaense é uma cozinha de fusão, tendo por base a cozinha portuguesa integrada com ingredientes, condimentos e métodos de preparação da China, África, Índia, Japão, Malásia e países do Sul da Ásia.
A Cozinha Macaense nasceu após a fixação dos portugueses em Macau em meados do século XVI, trazendo consigo gente de diversas etnias, nomeadamente de África, Índia, Japão, Malásia e países do Sul da Ásia.
A Gastronomia Macaense reflecte a cultura culinária única de Macau, e a sua inclusão na Lista Nacional de Itens Representativos do Património Cultural Intangível da China, em 2021, comprova o seu papel como uma das mais-valias para o turismo de Macau.
A emissão filatélica é composta por um conjunto de quatro selos e um bloco, que ilustram cinco pratos típicos seleccionados na Base de Dados da Cozinha Macaense: Minchi, Porco Balichão Tamarindo, Tacho, Porco Bafassá e Bolo Menino.
A emissão será posta à venda na Estação Central (9h00 às 17h30). A emissão “Gastronomia Macaense” inclui os seguintes produtos filatélicos:
200.000 selos da taxa de 2,50 patacas
200.000 selos da taxa de 4,00 patacas
200.000 selos da taxa de 4,50 patacas
200.000 selos da taxa de 6,00 patacas
200.000 blocos filatélicos da taxa de 14,00 patacas
3.000 FDC @ 6,00 patacas
3.000 FDC/B @ 6,00 patacas
4.000 Pagelas @ 7,00 patacas
3.000 séries de 4 bilhetes postais @12,00 patacas
O preço desta série é o seguinte: conjunto de 4 selos - 17,00 patacas; sobrescrito de 1.º dia com selos (FDC) - 23,00 patacas; sobrescrito de 1.º dia com bloco (FDC/B) - 20,00 patacas; pagela com selos - 24,00 patacas; pagela com bloco - 21,00 patacas; bilhetes máximos (conjunto de 4 BM) - 29,00 patacas.
O design da presente emissão filatélica é da autoria de Victor Hugo Marreiros, e o texto da pagela da responsabilidade da Associação dos Macaenses.
Este é o 8.º tema emitido em 2022. Emissões anteriores: “Ano Lunar do Tigre”, lançada em 05/01/2022; “Jogos Olímpicos de Inverno Beijing 2022”, lançada em 25/01/2022; etiqueta postal “Ano Lunar do Tigre”, lançada em 15/02/2022; “Flor de Algodão Vermelha”, lançada em 01/03/2022; “Sexto Patriarca – Hui Neng”, lançada em 10/03/2022; “70.° Aniversário do Serviço de Creches da Associação Geral das Mulheres”, lançada em 21/05/2022; “50.° Aniversário da Promulgação da Convenção para a Protecção do Património Mundial, Cultural e Natural”, lançada em 10/06/2022; e “Arraial de São João”, lançada em 24/06/2022.
