Em Setembro de 2022 o volume de negócios dos proprietários entrevistados da restauração desceu 4,1%, face a Setembro de 2021. Os volumes de negócios dos proprietários entrevistados de todos os tipos de restauração desceram em termos anuais, salientando-se que o volume de negócios dos restaurantes chineses diminuiu 6,8%. Quanto ao comércio a retalho, observou-se que no mês em análise o volume de negócios dos retalhistas entrevistados desceu 11,3%, em termos anuais. Realça-se que os volumes de negócios das mercadorias de armazéns e quinquilharias, do vestuário para adultos, bem como dos produtos cosméticos e de higiene diminuíram 34,0%, 18,7% e 10,8%, respectivamente. Contudo, o volume de negócios dos automóveis aumentou 13,3%, informam os Serviços de Estatística e Censos.
No mês em análise o volume de negócios dos proprietários entrevistados da restauração aumentou 13,4%, face a Agosto do corrente ano. Os volumes de negócios dos proprietários entrevistados de todos os tipos de restauração cresceram em termos mensais, salientando-se que os volumes de negócios dos restaurantes ocidentais, dos restaurantes chineses, assim como dos estabelecimentos de comidas e lojas de sopas de fitas e canja subiram 19,0%, 16,8% e 11,0%, respectivamente. Relativamente ao comércio a retalho, observou-se que no mês de Setembro o volume de negócios dos retalhistas entrevistados aumentou 23,1%, em termos mensais. Realça-se que os volumes de negócios das mercadorias de armazéns e quinquilharias (+58,4%) e dos relógios e joalharia (+33,3%) registaram crescimentos mais notáveis, porém, o volume de negócios dos automóveis (-24,7%) registou uma queda.
Em relação às expectativas sobre o volume de negócios, 34% dos proprietários entrevistados da restauração projectaram que o volume de negócios para Outubro do corrente ano crescesse em termos mensais, destacando-se que as proporções dos proprietários dos restaurantes ocidentais, dos proprietários dos estabelecimentos de comidas e lojas de sopas de fitas e canja, bem como dos proprietários dos restaurantes chineses atingiram 42%, 36% e 31%, respectivamente. Mais de 70% dos proprietários dos restaurantes japoneses e coreanos previram que o volume de negócios para Outubro estabilizasse face ao de Setembro. Por seu turno, 20% dos proprietários da restauração anteviram decréscimos mensais no volume de negócios para Outubro. Relativamente ao comércio a retalho, 48% dos retalhistas entrevistados previram que o volume de negócios para Outubro aumentasse em termos mensais, realçando-se que as proporções dos retalhistas de mercadorias de armazéns e quinquilharias (67%) e dos retalhistas de artigos de couro (60%) foram mais elevadas. Além disso, cerca de 18% dos retalhistas entrevistados anteviram decréscimos mensais no volume de negócios para Outubro, salientando-se que a proporção dos vendedores de automóveis se fixou em 60%.
Quanto ao índice de perspectivas de negócios, que reflecte a previsão dos proprietários e retalhistas entrevistados sobre a tendência da variação mensal do volume de negócios, verificou-se que o do ramo de actividade económica da restauração (57,0) e o do ramo do comércio a retalho (65,1) foram ambos superiores a 50, isto é, tanto os proprietários entrevistados da restauração como os retalhistas entrevistados anteviram que o desempenho dos negócios para Outubro de 2022 seria melhor do que o do mês em análise.
Os destinatários entrevistados do “Inquérito de Conjuntura à Restauração e ao Comércio a Retalho” foram 229 amostras do ramo de actividade económica da restauração e 161 do ramo do comércio a retalho, correspondentes a cerca de 53,5% e 70,6% das respectivas receitas dos ramos em 2019. Os resultados do inquérito não foram obtidos pela inferência global. O desempenho dos negócios do mês em análise é reflectido através da variação entre o volume de negócios global do mês em análise, dado pelos comerciantes da amostra do inquérito, e o volume de negócios do mês de comparação, dado pelos mesmos comerciantes. O valor do “índice de perspectivas de negócios” varia entre 0 e 100. Se o valor do índice for superior a 50, significa que a expectativa dos negócios do ramo para o mês seguinte seria melhor face ao mês de comparação. Se o valor do índice for inferior a 50, a expectativa dos negócios do ramo para o mês seguinte seria mais fraca.