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Inquérito de conjuntura à restauração e ao comércio a retalho referente a Abril de 2023


Em Abril de 2023 o volume de negócios dos proprietários entrevistados de todos os tipos de restauração e o dos retalhistas entrevistados de todos os tipos de comércio a retalho cresceram em termos anuais. No mês de referência o volume de negócios dos proprietários entrevistados da restauração cresceu 57,0%, face a Abril de 2022, salientando-se que o volume de negócios dos restaurantes ocidentais (+134,0%) e o dos restaurantes chineses (+82,3%) registaram os crescimentos mais notáveis. Quanto ao comércio a retalho, observou-se que no mês em análise o volume de negócios dos retalhistas entrevistados ascendeu 73,5%, em termos anuais. Realça-se que o volume de negócios dos relógios e joalharia, o do vestuário para adultos, bem como o dos artigos de couro aumentaram significativamente 125,0%, 114,4% e 101,3%, respectivamente, informam os Serviços de Estatística e Censos.

No mês em análise o volume de negócios dos proprietários entrevistados da restauração subiu 1,9%, face a Março de 2023. Salienta-se que o volume de negócios dos restaurantes ocidentais aumentou 6,8%, porém, o dos restaurantes japoneses e coreanos diminuiu ligeiramente 0,2%. Relativamente ao comércio a retalho, observou-se que no mês em análise o volume de negócios dos retalhistas entrevistados cresceu levemente 0,2%, em termos mensais. Realça-se que o volume de negócios dos automóveis e o do vestuário para adultos registaram crescimentos de 22,0% e de 10,3%, respectivamente, todavia, o volume de negócios dos produtos cosméticos e de higiene, bem como o dos relógios e joalharia diminuíram 7,2% e 4,1%, respectivamente.

Em relação às expectativas sobre o volume de negócios, 26% dos proprietários entrevistados da restauração projectaram que o volume de negócios para Maio do corrente ano crescesse em termos mensais, destacando-se que 36% dos proprietários dos restaurantes chineses anteciparam subidas mensais. Por seu turno, 26% dos proprietários da restauração anteviram decréscimos mensais no volume de negócios para Maio, salientando-se que a proporção dos proprietários dos restaurantes ocidentais foi de 30%. Relativamente ao comércio a retalho, 33% dos retalhistas entrevistados previram que o volume de negócios para Maio crescesse em termos mensais, realçando-se que a proporção dos retalhistas de produtos cosméticos e de higiene foi de 46%. Além disso, cerca de 20% dos retalhistas entrevistados anteviram decréscimos mensais no volume de negócios para Maio.

Quanto ao índice de perspectivas de negócios, que reflecte a previsão dos proprietários e retalhistas entrevistados sobre a tendência da variação mensal do volume de negócios, verificou-se que o do ramo de actividade económica da restauração (50,3) e o do ramo do comércio a retalho (56,7) foram ambos superiores a 50, isto é, tanto os proprietários entrevistados da restauração como os retalhistas entrevistados anteviram que o desempenho dos negócios para Maio seria melhor do que o do mês em análise.

Os destinatários entrevistados do “Inquérito de Conjuntura à Restauração e ao Comércio a Retalho” foram 229 amostras do ramo de actividade económica da restauração e 161 do ramo do comércio a retalho, correspondentes a cerca de 53,5% e 70,6% das respectivas receitas dos ramos em 2019. Os resultados do inquérito não foram obtidos pela inferência global. O desempenho dos negócios do mês em análise é reflectido através da variação entre o volume de negócios global do mês em análise, dado pelos comerciantes da amostra do inquérito, e o volume de negócios do mês de comparação, dado pelos mesmos comerciantes. O valor do “índice de perspectivas de negócios” varia entre 0 e 100. Se o valor do índice for superior a 50, significa que a expectativa dos negócios do ramo para o mês seguinte seria melhor face ao mês de comparação. Se o valor do índice for inferior a 50, a expectativa dos negócios do ramo para o mês seguinte seria mais fraca.