Em Janeiro de 2024 os proprietários da restauração e os retalhistas entrevistados tiveram decréscimos homólogos no volume de negócios, devido à base de comparação ter sido maior em Janeiro de 2023, mês em que ocorreu o Ano Novo Lunar e no qual o volume de negócios dos comerciantes é normalmente mais elevado. O volume de negócios da restauração desceu 10,2%, face a Janeiro de 2023, destacando-se que o dos restaurantes japoneses e coreanos e o dos restaurantes chineses diminuíram 30,6% e 21,7%, respectivamente e que o dos estabelecimentos de comidas e lojas de sopas de fitas e canjas subiu 12,9%. Quanto ao comércio a retalho, observou-se que no mês em análise o volume de negócios dos retalhistas entrevistados baixou 29,3%, em termos anuais. Realça-se que o volume de negócios do vestuário para adultos, o dos relógios e joalharia e o das mercadorias de armazéns e quinquilharias caíram 36,8%, 34,2% e 30,6%, respectivamente e que o volume de negócios dos automóveis subiu 37,3%, informam os Serviços de Estatística e Censos.
No mês em análise, o volume de negócios dos proprietários entrevistados da restauração desceu 2,7%, face a Dezembro de 2023. Salienta-se que o volume de negócios dos restaurantes ocidentais (-14,4%) registou o decréscimo mais significativo.Relativamente ao comércio a retalho, observou-se que no mês em análise o volume de negócios dos retalhistas entrevistados diminuiu5,9%, em termos mensais. Realça-se que o volume de negócios das mercadorias de armazéns e quinquilharias, o dos automóveis e o do vestuário para adultos desceram 15,8%, 13,8% e 12,6%, respectivamente, todavia, o volume de negócios dos supermercados aumentou 15,2%.
Em relação às expectativas sobre o volume de negócios, mais de metade dos proprietários entrevistados da restauração projectaram que o volume de negócios para Fevereiro crescesse em termos mensais, graças aos feriados do Ano Novo Lunar. Destaca-se que a proporção dos proprietários dos restaurantes chineses e a dos proprietários dos restaurantes ocidentais atingiram 72% e 56%, respectivamente. Por seu turno, cerca de 23% dos proprietários da restauração anteviram decréscimos mensais no volume de negócios para Fevereiro. Relativamente ao comércio a retalho, 44% dos retalhistas entrevistados previram que o volume de negócios para Fevereiro aumentasse em termos mensais, realçando-se que a proporção dos retalhistas de artigos de couro (80%), a dos retalhistas de relógios e joalharia (61%) e a dos retalhistas de mercadorias de armazéns e quinquilharias (58%) foram superiores a 50%. Além disso, cerca de 25% dos retalhistas entrevistados anteviram decréscimos mensais no volume de negócios para Fevereiro, salientando-se que a proporção dos supermercados e a dos vendedores dos automóveis foram de 67% e 55%, respectivamente.
Quanto ao índice de perspectivas de negócios, que reflecte a previsão dos proprietários e retalhistas entrevistados sobre a tendência da variação mensal do volume de negócios, verificou-se que o do ramo de actividade económica da restauração (64,5) e o do ramo do comércio a retalho (59,6) foram ambos superiores a 50, isto é, tanto os proprietários da restauração como os retalhistas entrevistados anteviram que o desempenho dos negócios para Fevereiro de 2024 seria melhor do que o do mês em análise.
Os destinatários entrevistados do “Inquérito de Conjuntura à Restauração e ao Comércio a Retalho” foram 229 amostras do ramo de actividade económica da restauração e 161 do ramo do comércio a retalho, correspondentes a cerca de 53,5% e 70,6% das respectivas receitas dos ramos em 2019. Os resultados do inquérito não foram obtidos por inferência global. A variação do volume de negócios entre o mês em análise e o mês de comparação pode servir como indicador de referência para o desempenho dos negócios dos ramos da restauração e do comércio a retalho, visto que o inquérito utiliza uma amostra fixa (de comerciantes). O valor do “índice de perspectivas de negócios” varia entre 0 e 100. Se o valor do índice for superior a 50, significa que a expectativa dos negócios do ramo para o mês seguinte seria melhor face ao mês em análise. Se o valor do índice for inferior a 50, a expectativa dos negócios do ramo para o mês seguinte seria mais fraca.