Para promover o sector local de restauração a aumentar a sua eficiência operacional e a explorar mais oportunidades de negócio, a “Sessão de partilha sobre planos de valorização inteligente do sector de restauração de Macau”, organizada pela Direcção dos Serviços de Economia e Desenvolvimento Tecnológico (DSEDT) e coordenada pelo Centro de Produtividade e Transferência de Tecnologia de Macau (CPTTM), terá lugar, no próximo dia 30 de Julho, entre as 15h00 e as 17h00, no Complexo da Plataforma de Serviços para a Cooperação Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa.
Depois da primeira sessão de partilha realizada no final de Junho e subordinada aos temas “Tecnologia avançada sobre a transformação alimentar” e “Novas estratégias de atracção de clientela para pequenas e médias empresas”, será convidado para a presente sessão o representante da Guangdong Rongchuang Kitchen Equipment Co., Ltd., um fabricante de equipamentos inteligentes para a área de restauração, a partilhar serviços inovadores nas áreas da Internet das Coisas e de restauração. Ao mesmo tempo, serão também convidados representantes de três empresas tecnológicas locais (Wow Macau Sociedade Unipessoal Lda., Companhia de Telecomunicações de Macau, S.A.R.L. e Directel Macau - Listas Telefónicas, Lda.) a partilhar como se utiliza o sistema de restauração para impulsionar as receitas e como se utiliza a ciência e tecnologia para ajudar as empresas na exploração de novas oportunidades de negócio.
Além disso, a “Exposição de planos de valorização inteligente do sector de restauração de Macau” da DSEDT continua a decorrer no Complexo Sino-Lusófono, com vários equipamentos inteligentes para a área de restauração no local, tais como o braço robótico para preparar café, a máquina automática para preparar bebidas misturadas, o robô de entrega de pratos, a máquina para saltear alimentos e a máquina inteligente para preparar chá com leite, e estão a ser sucessivamente acrescentados novos produtos a esta exposição. Os interessados podem visitá-la para inteirar-se dos equipamentos.
Para obter mais informações e fazer inscrição, aceda à página: https://events.cpttm.org.mo/seminar/348. Para quaisquer esclarecimentos sobre a actividade, é favor contactar a Sra. Leong do CPTTM através do telefone n.º 8898 0613 durante as horas de expediente.