为了协助创业者及中小企能更好地了解如何建立特许经营事业，澳门国际品牌连锁加盟展(MFE)今年设有"品牌再包装专区"及"特许经营谘询顾问服务"，由驻场品牌顾问协助推广及解答创业者及中小企的谘询，以及邀请内地、新加坡及台湾的零售及连锁加盟行业专家，为预约企业解答在内地、台湾及东南亚市场发展品牌及开发零售渠道的问题，并提供专业分析及意见。两项服务在MFE期间共为34位人士提供了谘询服务。 台湾品牌包装设计师李淑君表示，产品是否适当包装对产品很重要，首先是产品包装要能保护好商品，因为商品在运输过程中会遇到很多问题，即使是不同气候亦会影响包装，所以质量适合的包装非常重要。另一方面是包装的外观问题，包装需要切合产品特色和目标市场，例如中医药如果包装太西化，会让人怀疑产品的传统成效，但一些如巧克力等时尚产品以中国古风作包装设计，便会带给人食品味道不佳的感觉。 至於包装成本方面，李淑君指出，包装不一定越华贵越好，最重要是产品本身的价值，如产品属大众化产品，过度包装会产生反效果，但产品如果是作送礼用，则要因应消费者的送礼对象包装产品，如送礼予上级或重要人士，包装便应较高级华丽，如送给亲友，过於华贵的包装便不适当，所以商家在设计产品包装前，一定要先确定市场对象，以免因为包装影响销量。 有关企业建立特许经营及创业者选择特许企业方面，特许经营及许可协定协会（新加坡）执行委员江进兴认为，创业者要加盟某一牌子前一定要做好功课，因为特许企业必须要总公司带头努力做好，企业才能做大做稳，总部要向加盟商提供足够的帮助，如法律谘询、培训、协助开店及财务安排等。特许企业则不应只考虑收取加盟费后便完全不理会加盟商的运作情况，因为加盟商营运不佳，最后受影响的会是企业本身，因此，特许企业不应抱着从加盟商身上赚钱的想法，应抱着透过加盟商继续赚钱的想法，特许企业才能持续经营和发展。 江进兴认为，如MFE这类活动确可为特许企业及有意成为加盟商的人士提供配对平台，但加盟商想找到合适的特许企业，要考虑多方面的问题。首先是否对有关企业的产品或服务有兴趣，同时要考虑产品在市场上是否有发展空间，目标市场的法律问题，以及本身的财政能力等，很重要一点是加盟商与企业之间能否建立良好的默契，这将影响加盟商未来的发展。 江进兴认为，连锁经营只是企业拓展的其中一条路，最重要是产品本身有实力便不怕竞争，亦不怕抄袭等问题，培养企业本身优秀的管理团队，企业亦可以发展得很好，因此，企业发展最重要是选择合适的道路。 创联生医国际股份有限公司总经理简玠士则认为，连锁经营是企业快速拓展市场的最好选择，不过企业在建立连锁经营前，必须要确定企业本身的发展方向和形象，在此前提下，要容许加盟商提供在地性的产品或服务，因为同一标准的产品不一定适合所有地方的消费者，如果只硬守其标准化模式，最后可能会演变成企业灾难。 简玠士认为，加盟商选择特许企业时，要考虑产品的未来性、产品是否有特色、产品成本的问题。至於如何避免目标市场可能因法律不完善而产生的问题，他指出，任何地方的法律都会有漏洞，所以最重要是找到可信任的加盟商，只要找对了人，法律漏洞的的问题便迎刄而解。
