「国际品牌连锁加盟商机论坛」於今日下午在澳门旅游塔会展娱乐中心四楼大礼堂举行，主讲嘉宾探讨了国际特许经营发展前景，以及就国际特许经营发展的最新动向作互动交流。与会者认为此次论坛有助了解各地连锁特许企业的情况和市场，以及促进各地企业及机构建立合作关系。 「国际品牌连锁加盟商机论坛」是「澳门国际品牌连锁加盟展2014」（2014MFE）的系列活动之一，论坛的主题为「青创 -- 寻觅连锁加盟商机」。论坛开幕式於今日下午三时举行，澳门贸易投资促进局执行委员陈敬红致辞时表示，近年本地的品牌发展和连锁加盟经营逐渐活跃，当中有不少青年创业者及中小企业参与到连锁加盟的行列。配合市场的进展，今年大会论坛亦以"青创－寻觅连锁加盟商机"为主题，期望为有意创业的青年朋友及本澳的品牌企业，通过连锁加盟、特许经营等企业合作模式创造更多商机。 中国连锁经营协会创业与投资加盟部特许经营委员会办公室主任苏霜致辞时表示，从首届开始该会已与澳门特区府合作，透过各种方式打造连锁加盟业，很高兴看到澳门的连锁加盟业发展快，多种行业得到很好的应用。近两年电子商贸在内地发展很快，对整个消费领域尤其是零售有一定影响，对有形店铺的冲击尤甚；但有冲击亦有机遇，连锁行业可以好好应用电子商贸扩大销售网。特许加盟业在内地持续稳定增长，整个市场和产业越来越强，其中以三、四线城市发展较好。澳门的特许加盟的国际化程度明显高於内地，只要澳门将优势发挥好，澳门本地有机会发展本地特许加盟品牌，并可利用电子商贸等方式扩大发展至其他地区。 出席此次论坛的主讲嘉宾包括：葡萄牙特许经营协会(APF)副会长、Onebiz集团创始人及董事总经理 António Godinho，东盟连锁加盟联邦秘书长王绿全，意大利连锁加盟协会法律顾问Fabrizio Fiori，澳门文化创意产业发展协会会长、678文化创意园有限公司行政总裁司徒作存，长溢国际实业有限公司行政总监郑志濠，特许经营及许可协定协会(新加坡)执行委员、爱思威特许经营谘询有限公司总裁江进兴，日本中小企业诊断协会东京支部-特许经营研究会会长伊藤恭，澳门青年企业家协会副监事长、凯仑创建有限公司行政总裁陈凯贤，四海游龙食品股份有限公司营运总部副总经理吴文娜，香港品牌顾问设计人李永铨，蜜蜜见咖啡馆负责人兼品牌项目经理杨俊熹等。 今次论坛还有两个综合讨论环节，主持人和主讲嘉宾互动探讨探讨了连锁特许经营市场的动态和经营策略，并分享通过发展连锁业务开拓市场商机和创业的经验。主讲嘉宾介绍了各地的连锁加盟市场状况，以及讨论了参与连锁加盟要面对的问题，嘉宾指出，品牌尤其要注意如何协助加盟商，以确保品牌的质量，加盟商同样要注意品牌机构能否给予足够的支援。此外，品牌如果发展过快导致管理困难和支援不足，最后可能会导致倒闭。 昨日的主讲嘉宾亦分享了发展特许加盟事业的经验，认为澳门特区政府为中小企给予了支持，在政策及措施推行方面给予很积极的支持和帮助。澳门是自由经济贸易城市，大部分进口货品都是免税，清关手续方便快捷，物流配套亦较快，大大减低企业营运成本。在客源方面，澳门的客源较丰富，尤其是饮品行业对客源的依赖很重要，每年来澳门旅客不断增加，促进了企业经营。 主讲嘉宾认为连锁加盟的好处是总公司已提供了产品技术和支援，可以减轻创业负担，即使没经验亦可很快融入经营；研发新产品由总公司负责，加盟商可省却研发产品的时间和金钱；品牌本身已有商誉，容易给予客人信心。开任何店都要建立工作流程，总公司会提供培训且派员审查工作流程是否合符标准，可以令加盟商更快建立合适的经营模式；开店设施和经营策略都有总司提供协助，作为加盟商便有这方面的优势。 对於澳门青年想与葡国机构合作方面，与会嘉宾认为澳门可作为葡国及葡语国家的商品及服务打入内地的桥梁，但要将欧洲和葡语国家的商品带入澳门进而进入内地，懂葡语便很重要，因为可与葡语国家建立更好的联系，葡国及葡语国家绝对愿意与澳门中小企合作，因为外国机构不熟悉澳门，与澳门中小企合作对企业未来的发展会有很大好处。 亦有主讲嘉宾认为，澳门企业应透过引进国际品牌，从中吸收国际企业的成功经验，从而提升企业的经营，打造澳门品牌。澳门企业得到澳门政府支持和各商会协助，邻近内地，具备很好的条件进入内地市场，只要再提升企业本身的经营方式，澳门企业会有很大的发展潜力。 嘉宾还指出，不一定所有品牌都可以做连锁店，连锁店要有系统性，包括生产系统和开店系统，令所有连锁店都保持同一水准，同时要计算有没有足够的经济支援，必须与银行或基金公司建立健康的经济支援。此外，品牌扩展速度会决定品牌能否在市场产生影响力，否则品牌不会成功。 对於与会者提出内地商场如何可以吸引澳门品牌落户内地，嘉宾认为这方面需要澳门政府支持，内地商场现在出现供过於求的情况，招商落户有一定困难，所以不同地方会推出许多优惠政策招商落户，但商城要有其特色，如想打造以澳门产品为特色的商城，具体如何引入澳门企业，澳门贸易投资促局是很好的渠道，澳门的商会亦可以对口与内地企业合作。 有本地企业希望可以在内地发展连锁加盟品牌，嘉宾分享经验指出，在逐步增加店铺数量时，可逐步建立管理流程，同时亦要建立自身的管理团队，再逐步考虑发展连锁特许经营。亦有嘉宾指出要保留可以代表澳门的品牌，将一些已逝去的品牌再度经营。 会议场内还安排了咖啡试饮、企业产品和项目推介、交流酒会等同场活动，为有意创业者及希望升级转型的中小企提供交流合作机会和相关协助。与会者认为今次论坛提供了很多有用的市场信息，他们可以更好地掌握各地市场的情况，同时亦加深了对各地连锁特许企业的了解，更重要是为他们建立了交流合作的平台。亦有与会者指出，透过此论坛可以帮助他们了解建立连锁加盟事业需注意的问题，从而令他们可以更好地规划将企业发展为连锁加盟企业。与会者亦相信未来三天MFE中，可以更深入了解各参展企业的情况，并促进建立合作关系。 2014MFE将於明（四）日起一连三天在澳门威尼斯人展馆A举行，开幕式将於明日上午十时举行。在一连三天的展会中，来自饮食、零售、教育、休闲娱乐、金融、品牌代理、地产、顾问服务等共170家参展商会展示其品牌产品。MFE最后两天免费向公众开放，欢迎市民前往参观，亦可从中寻找商机。
