民署查获氹仔卓家村一工场违反命令再度营运及生产食品

環境衛生情況惡劣

民政总署查获氹仔卓家村一工场违反停止运作命令，再度营运及生产食品，涉嫌触犯《食品安全法》之加重违令罪。民署食安中心将继续跟进事件，并将案件移送检察院处理。 民署食品安全中心於六月五日接获治安警察局通报，位於氹仔卓家村一工场进行食品生产经营，透过联合行动调查，确认该场所卫生环境情况恶劣，不具备生产经营食品的卫生条件，已即时勒令封闭有关场所并对该场所生产的食品作销毁处理。食安中心分别於六月九日及十五日前往涉事地点进行复查，并未发现场所有恢复食品生产经营情况。惟於六月十七日接获市民举报，指涉事场所有再度营运之嫌，食安中心随即派员前往调查，现场发现有数名工人正在处理及烹煮食材，由於该场所负责人涉嫌再度运作并进行生产食品，违反须停止场所运作之预防及控制措施命令，民署将案件移送检察院跟进处理，若有关行为违反《食品安全法》而构成加重违令罪，最高可被判处两年徒刑或科处二百四十日罚金。 民署食安中心将继续跟进事件，以保障市民的食品安全。并呼吁食品生产经营者须遵守法律，切勿存有侥幸心态，若涉及违规行为，将依法惩处。