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民署办时令食品卫生讲座 讲解糉子制作时应注意事项


民政总署持续举办不同的食安讲座,向市民大众宣传食品安全讯息。适逢端午佳节将至,民署食安中心将於六月十七日(星期三)下午三时在佑汉小贩大楼四楼,举办时令食品卫生讲座,讲解在制作糉子的过程中应注意事项,欢迎市民报名参加。 端午节是中国重要传统节日之一,市民会购买或自行制作糉子来应节。是次时令食品卫生讲座,主要讲解在制作糉子的过程中应注意的事项,提醒市民容易忽略的食安要点。同时,亦分享健康的饮食方式,如市民应注意均衡饮食,谨记“三低一高”(低脂、低糖、低盐和高纤维)的膳食原则。民署希望透过讲座宣传政府、业界、市民三方合作的重要性,并教导市民如何在生活中保障食品安全及提醒市民关注食安讯息。 讲座以粤语进行,费用全免。讲座报名日期由即日起至六月十五日,有兴趣的市民可於办公时间内致电8296 9924或8296 9856报名参加。座位有限,额满即止。



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