由文化局主办的二零一六年“香趣满盏――茶文化推广活动”(简称“茶会”)六月份的讲座日前(六月十一日)於澳门茶文化馆举行,主题为“紧压茶制作工艺”,由国家专业高级评茶师高文贞主持。讲者介绍了普洱茶制成紧压茶的原因和其外观造型的由来,以及鉴定紧压茶品质的方法。活动吸引约七十名公众参与,气氛热烈。由於上期报名踊跃,文化局将於八月十三日再次举办“亲子茶艺工作坊”,欢迎市民报名参与。 是次 “亲子茶艺工作坊”由澳门茶艺协会的资深茶艺导师潘惠芬以轻松活泼的方式介绍中国茶叶种类、制造方法、特性和茶具使用方法,藉此啓发儿童和家长的感官,引导参加者运用视觉、嗅觉、味觉和心灵来欣赏茶汤之色、香、味、形。每位参加者均可亲身体验泡茶的乐趣,品尝自家冲泡的茶,同时让儿童透过认识泡茶奉茶的过程学习亲孝之道,增进亲子关系。活动对象为十二个家庭,每个家庭最多四人参加,而每位儿童须由一名家长陪同。 工作坊以广东话进行,费用全免,由即日起至七月二十九日(星期五)接受报名,以抽签方式录取,获录取者将有专人致电通知。报名或查询可於办公时间内致电八三九四三七八三。 此外,为向公众推广茶文化,澳门茶文化馆逢周六、日及公众假期三时至四时於地下大厅提供“免费品茗服务”,邀请到少年茶艺师现场示范泡茶,冲泡澳门市民日常生活饮用的茶叶。六月提供的茶叶为江苏的碧螺春、西湖区的明前抢新龙井及福建政和的特选牡丹王,欢迎公众到馆参观及品茗。澳门茶文化馆位於荷兰园大马路卢廉若公园,开放时间为上午九时至下午七时,逢星期一休息,澳门公众假期照常开放,免费参观。查询可於办公时间内致电二八五八六二五零或浏览文化局网页www.icm.gov.mo。
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