民政总署食品安全中心接获一宗由市民报称怀疑集体胃肠不适事件，已即时通报卫生局并派员前往提供食品的场所进行卫生调查，并要求采取改善措施。食安中心会继续跟进事件。 民政总署食品安全中心於五月十八日接获市民报称怀疑集体胃肠不适事件，并即时通报卫生局作流行病学调查跟进。据调查显示，涉事食品由位於马大臣街的㕑屋餐厅提供，四名人士於五月十五日晚上到该场所一同用膳，当中三人於五月十六日凌晨三时起陆续出现腹泻、呕吐症状。民署接报后派员前往现场进行卫生调查，并抽取食品及环境样本进行检验。就现场卫生情况显示，食材的贮存条件不当，雪柜温度不足，生熟食物未有分开妥善存放，作业流程容易引起交叉污染；作业人员个人卫生意识薄弱，有待加强。食安中心已即时要求餐厅人员对有关食品贮存状况、处理食品流程及人员卫生作出检讨及整顿，包括对场所及食物制作区域进行彻底清洁及消毒，同时，敦促涉事餐厅安排员工修读食品卫生督导员课程及基础卫生讲座，以加强食品卫生管理。 为减低食品安全风险，食品安全中心呼吁业界必须遵守食品卫生及安全之要求，注意环境及个人卫生，确保食材和食物的贮存及制作过程安全，生熟食品应妥善处理，避免交叉污染，定期对生产食品的设备进行维修及保养。消费者亦应选择有良好卫生环境及具信誉的食肆，如对食物卫生状况及质量有疑虑，应停止购买或食用。
