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民署检出1款预包装红枣片含过量二氧化硫 呼吁停止食用

有關預包裝紅棗片含過量二氧化硫

民政总署食品安全中心透过恒常食品检测,发现一款预包装的红枣片二氧化硫含量未能通过检测。民署高度关注事件,并呼吁市民应立即停止食用,业界如有售卖受影响批次之产品亦应立即停止出售。 食安中心透过恒常食品市场抽样监察,於各零售点抽取样本进行检测,发现一款预先包装的红枣片样本含百万分之二千二百的二氧化硫,含量未能通过检测。该产品名称为“新疆红枣片”,品牌为“澳门街南北货”,包装净重○点○六斤(袋装),该批次之食用限期为二○一七年十月十二日,原产地为中国,经香港进口本澳。 二氧化硫具有漂白和防腐作用,常被广泛添加於乾果及蜜饯等食品中。根据检测结果,在正常食用情况下,一般不会对市民健康造成不良影响,然而,二氧化硫可能会对个别有气喘体质或过敏人士构成健康风险,如诱发气喘、头痛或恶心等不适症状,故有关人士应避免直接食用。 民署对事件作出即时跟进,要求供应商即时停止出售及回收问题产品。民署会持续跟进事件,并呼吁已购买或有出售上述产品之市民及业界应立即停止食用及出售。同时,由於产品经香港进口本澳,亦已通报香港有关部门知悉及跟进事件。

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