民署检出一款预包装提子乾含过量二氧化硫 呼吁停止食用

民署呼籲停用一款含有過量二氧化硫的預包裝葡萄乾

民政总署食品安全中心透过恒常食品检测，发现一款进口预包装的提子乾二氧化硫含量未能通过检测。民署高度关注事件，并呼吁市民应立即停止食用，业界如有售卖受影响批次之产品亦应立即停止出售。 食安中心透过恒常食品市场抽样监察，於各零售点抽取样本进行检测，发现一款预先包装的提子乾，样本含百万分之一千八百的二氧化硫，含量未能通过检测。该产品名称为“NATURAL GOLD RAISIN（黄金提子乾）”，品牌为“NATURALITE”，原产地为美国，每罐净重二百克，该批次之最佳食用期限为二○一七年四月十五日。 二氧化硫具有漂白和防腐作用，常被广泛添加於乾果及蜜饯等食品中。根据检测结果，在正常食用情况下，一般不会对市民健康造成不良影响。然而，二氧化硫可能会对个别有气喘体质或过敏人士构成健康风险，如诱发气喘、头痛或恶心等不适症状。 民署即时跟进事件，已联络业界要求停售封存问题产品；同时食品安全中心亦已发出食品预警，通知供应商及零售商停售受影响批次的产品，并持续跟进事件，呼吁已购买或有出售上述产品之市民及业界应立即停止食用及出售。