2016餐飲服務業
消费者委员会为“诚信店”的餐饮服务业制定行业守则，进一步加强“诚信店”保证食安的意识与执行力度，并透过规定“诚信店”必需做到明码实价，进一步保障消费者在餐饮消费活动的讯息权与选择权。 为保证“诚信店”履行为消费者提供安全、优质的商品与服务，消委会因应“诚信店”行业数量、消费市场等方面的发展制定相应的行业守则，达到更好及务实地维护消费者的合理权益。 十月一日实行“餐饮服务业”行业守则 本澳作为国际旅游城市，餐饮服务业必需与时并进，以满足本地居民经常外出用膳习惯，以及来自全球各地游客的需求，为此，消委会经研究，以及谘询民政总署食安中心、“消费争议仲裁中心” 餐饮服务业的顾问、相关行业“诚信店”等各界意见后，制定“餐饮服务业”行业守则，该行业守则於十月一日实行。 守则从保证食安至标价都有严格规定 “餐饮服务业”行业守则要求该行业的“诚信店”要严格遵守与切实执行本澳食安、秤量或计量的操作等相关法例的规定，“诚信店”要将秤量的结果让消费者知悉，食／饮品的单价与售价、茶芥等附加费等资料必需准确与清楚标示出来，菜单食材的描述要与出售的食品相符，同时，“诚信店”在营运上须支持环保。 继续为不同行业制定守则 消委会表示，“餐饮服务业”行业守则要求“诚信店”从保证食安至讯息透明度等各方面给予消费者更充份的保障，该份行业守则是该会至目前为“诚信店”优质标志计划制定的第十七份行业守则，而行业守则亦有加大与提升评核“诚信店”准绳的作用，该会将继续为不同行业制定相关守则，提升“诚信店”整体质素。 规范消费双方权利义务促进和谐消费关系 目前，“诚信店”优质标志计划内的餐饮服务商号约有120间，消委会呼吁“诚信店”要恪守“餐饮服务业”行业守则外，并欢迎该行业的其他商户参考使用，达到整体提升本澳餐饮服务业的质素。 消委会的“餐饮服务业”行业守则单张已摆放在该会接待处供公众免费索取，单张电子版亦已上载到该会网页(www.consumer.gov.mo)，让业界与消费者预先知悉其权利与义务，以促进交易双方和谐消费的关系。 消委会查询电话：89889315。