民政总署食品安全中心接获一宗由市民报称怀疑集体胃肠炎不适事件，已即时通报卫生局并派员前往提供食品的场所进行卫生调查，并要求采取改善措施。食安中心会继续了解最新情况及跟进事件。 据报，涉事食品由君悦酒店mezza9 Macau提供，八人於八月二十日傍晚到该场所一同用膳，其中三人於当晚十时起陆续出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。民署接报后派员前往现场进行卫生调查，并抽取食品样本进行检验。食安中心已提醒餐厅人员注意食品的储存及处理过程，妥善包好食材防止交叉污染。同时，敦促涉事餐厅安排员工修读食品卫生督导员课程及基础食品卫生讲座，以加强食品及员工的个人卫生知识。 为减低食品安全风险，食品安全中心呼吁业界必须遵守食品卫生及安全之要求，注意环境及个人卫生，确保食材和食物的贮存及制作过程安全，生熟食品应妥善处理，避免交叉污染。消费者亦应选择有良好卫生环境及具信誉的食肆，如对食物卫生状况及质量有疑虑，应停止购买或食用。
