局長文綺華與聯合國教科文組織文化助理總幹事拉米雷斯出席聯合國教科文組織創意城市網絡年會開幕式
澳门参加今天（12日）在波兰开幕的联合国教科文组织（UNESCO）创意城市网络（UCCN）第12届年会（简称：年会）。今届会议由克拉科夫与卡托维兹合办，两市分别是创意城市文学之都和音乐之都。这项重要会议聚集来自全球各地的7个创意范畴的网络成员城市。此次为澳门获评为创意城市美食之都后首次参与网络的年度盛事。
澳门特别行政区政府旅游局局长兼联合国教科文组织创意城市网络澳门特别行政区主要联络人文绮华代表澳门出席年会，并且向与会者介绍澳门作为美食之都的工作计划。
在年会开幕前，澳门签署了一份有关参与研究丝绸之路美食历史文化的谅解备忘录，此为澳门第一次与众创意城市美食之都携手推动的多边合作项目。
160个网络成员城市联手筹划未来发展
联合国教科文组织创意城市网络年会於今(12日)在克拉科夫揭幕，各网络成员出席多项全体会议、不同创意范畴的工作坊及一系列文化活动等。联合国教科文组织文化助理总干事拉米雷斯(Ernesto Ottone Ramirez)、克拉科夫市市长Jacek Majchrowski及卡托维兹市市长Marcin Krupa等分别致欢迎词。年会将於6月15日在卡托维兹闭幕。
超过370位代表出席今届年会，包括来自64个国家共160个网络成员城市的市长、专家、学者、艺术家、政府部门代表及业界持份者，各成员城市来自7个创意领域范畴，包括电影、音乐、文学、媒体艺术、设计、美食及手工艺与民间艺术。
本届年会以“创意十字路口”（“Creative Crossroads”）为主题，宣扬创意与合作精神，并以此作为城市可持续发展的推动力，秉承网络的核心宗旨。与会代表在会议上商讨及分享最佳做法，设定未来合作方案及来年的工作重点。与会成员在全体会议及各创意范畴的工作会议上，重点探讨各成员城市的举措如何落实及进一步履行联合国2030年可持续发展议程，并且为实现相关目标作出更大贡献。
旅游局介绍澳门美食之都工作计划
作为在2017年成为创意城市网络美食范畴的8位新成员之一，澳门将在明天(13日)举行的其中一个美食范畴小组会议上，向其他创意城市美食之都介绍澳门未来的工作计划。
澳门特区政府旅游局局长文绮华将介绍澳门获评定为美食之都后开展的各项举措，包括启动“2018澳门美食年”及举办“澳门国际美食论坛2018”，并在华丽盛宴旺财年狗年花车巡游汇演、第六届澳门国际旅游（产业）博览会、澳门光影节及澳门国际影展暨颁奖典礼等本地盛事增添精彩的美食元素，同时支持在澳举办 “亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼等国际美食盛会等。此外，局长文绮华将向众网络成员简介澳门在申报文本中承诺的4年（2018年至2021年）工作计划，致力实现网络使命，并积极配合联合国订定的可持续发展目标。
澳门联同24个创意城市美食之都的代表出席一系列美食范畴小组会议，回顾过往工作并订定未来发展计划。美食及各创意范畴的成员小组将於6月15日在创意城市网络大会上分享其分组会议的讨论成果。
澳门参与丝路美食历史文化研究项目
澳门於年会开幕前（6月11日）签署一份名为“丝路美食文化关系史”项目谅解备忘录，意味著共9个创意城市美食之都就相关项目合作开展研究。
局长文绮华代表澳门与众创意城市美食之都的代表签署谅解备忘录，其他签署的城市还包括加济安泰普和哈塔伊（土耳其）、成都（中国）、全州（韩国）、厄斯特松德（瑞典）及拉什特（伊朗）。顺德（中国）及鹤冈（日本）将於稍后签署该谅解备忘录。
这项多边合作研究项目由昔日曾是丝绸之路贸易中心之一的加济安泰普发起，目的为探讨及宣扬丝绸之路海陆沿线的创意城市美食之都蕴藏的美食文化与历史。鉴於澳门曾是海上丝绸之路上的主要贸易港口之一，其别具特色的土生菜正正体现城市独特的历史，澳门亦正积极参与一带一路的建设发展，故此成为合作研究项目的成员之一。
联合国教科文组织创意城市网络第13届年会将於明年在创意城市手工艺与民间艺术之都意大利城市法布里亚诺举行。不同创意范畴的相关会议亦将於下届年会前举行，汇聚各成员城市参与，其中包括“澳门国际美食论坛2019”。联合国教科文组织创意城市网络自2004年创立后发展迅速，涵盖共7个领域，目前，由来自72个国家共180个成员城市组成，当中包括26个创意城市美食之都。
有关联合国教科文组织创意城市网络第12届年会的详情(英文)，请浏览以下网页：http://krakowice.com/annual-meeting/
