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理工办法国文化活动促学生全人发展

理工学生与导师于法国红酒工作坊合影

为丰富学生国际视野、展现多元文化艺术,澳门理工学院与澳门法国文化协会合作,于11月举办“第7届法国文化系列活动”,包括法语基础班、法国红酒工作坊、法式糕点工作坊、法式芝士工作坊、法语国家饮食文化工作坊等。精彩系列活动吸引逾300学生参加,对开阔学生知识面和眼界起到积极作用。

为期35学时的法语基础班,由法籍导师以互动式教学,让学生掌握法语会话及简单生活用语;法国文化工作坊由导师逐一介绍法国与欧洲法语国家的饮食文化,让学生虽身在澳门亦能体验欧洲的风俗习惯;红酒工作坊让学生认识红酒酿制的过程及法国红酒产区;法式芝士及糕点工作坊则介绍其生产制作过程;欧洲法语国家主题讲座让学生了解法语对瑞士及比利时文化的影响,并认识比利时的特色饮食文化及瑞士朱古力传统。参加活动的学生表示,法国文学和艺术美名远播,中法在经济文化方面的合作潜力巨大,故学习法语及体验法国文化有助提高个人修养,更能带来专业及社交方面的优势。

澳门理工学院素来致力培养学生全人发展,除专业课程教学内容外,积极开展各类课外活动,如语言伙伴计划、友理学长计划、公益伙伴计划、生命体验活动等,以丰富学生国际视野,促进学生身心全面均衡发展,陶冶学生性情,培养注重内涵修养的优质专业人才。

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