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非洲猪瘟对人体和食安不构成威胁 进口鲜活或动物源性食品须申报并检疫

市政署食安资讯网提供正确认识非洲猪瘟资讯

市政署持续关注非洲猪瘟疫情发展,并一贯对入口的鲜活及动物源性食品进行监察,实施检验检疫制度,确保在本澳市场供应之肉类食品安全及卫生。并呼吁市民循正途选购猪肉,切勿私自携带肉类及其制品进出境,以免违反入口地的检疫规定。

非洲猪瘟不是人畜共患病并不传染人类,对人体健康和食品安全并不构成威胁,从目前研究显示,猪只是该病毒唯一的自然宿主。市政署一直在入口层面针对鲜活食品、动物源性食品设有检验检疫监察制度,所有鲜活食品或动物源性食品进口本澳时,必须申报及接受强制性检验检疫,提交由来源地官方发出之卫生证明文件以及相关卫生检疫资料供审核。当中包括申明相关肉类及肉制品必须符合安全卫生要求,确保输入之鲜活及动物源性食品不受疫病污染。故此,只要循正途购买食品,切勿购买来历不明的猪肉,或私自携带肉类及其制品进出境,保持良好、正确的食品安全及卫生习惯,便无需过份担心。

市政署会持续关注非洲猪瘟疫情的发展,与内地及邻近地区相关部门继续保持着密切的沟通与联系,并适时作出跟进处理及公布有关讯息。市民亦可留意市政署网页www.iam.gov.mo或市政署食品安全资讯网www.foodsafety.gov.mo 及食安资讯手机应用程式,了解最新情况及认识非洲猪瘟的资讯。

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