由澳门特别行政区政府文化局与中国图书进出口（集团）总公司合办的第二届“相约澳门──中葡文化艺术节”澳门国际书展2019举办多场讲座，邀请多位知名作家及中外美食出版商进行对谈交流。7月5日（星期五）下午及傍晚将于澳门威尼斯人金光会展A馆分别举行“美食出版人10+10活动”及“与最美的食物相遇：欧阳应霁对话刘震云”两场主题讲座。
“美食出版人10+10活动”将于7月5日下午3时举行，由多位来自葡语系国家和“一带一路”沿线国家的参展出版商如清华大学出版社、高等教育出版社、巴西Senac出版社、葡萄牙Presença出版社、安哥拉文学出版社、尼泊尔当代出版社、环球美食杂志等代表开展对话交流，分析美食图书出版现状和发展趋势，推介各国最新出版优秀美食图书，对美食图书出版潮流及版权贸易有兴趣的观众万勿错过。
而“与最美的食物相遇：欧阳应霁对话刘震云”则于同日傍晚6时由知名美食家欧阳应霁及重量级作家刘震云开讲，带领观众从时间、空间等不同角度发掘他们眼中的食物之美，邀请观众从食物本身、其蕴涵的文化及故事等出发，探讨个人美食哲学形成之旅。
两场讲座分别尚有少量名额，欢迎有兴趣公众现场参与。是次书展获得多个单位鼎力支持，包括：中央政府驻澳门联络办公室宣传文化部、中国出版集团公司、澳门基金会以及旅游学院。详情可浏览文化局专题网页www.icm.gov.mo/FCP，或关注脸书专页（搜寻“IC Art艺文栈”）以及订阅“澳门文化局”微信公众帐号。