巿政署与葡萄牙食品安全和经济管理局举行食安合作工作会议
为落实澳门与葡萄牙在食品安全方面的合作，市政署与葡萄牙食品安全和经济管理局于七月五日举行食安合作工作会议，就食品微生物检测技术、人员培训等深入探讨，双方将持续深化在资讯交流及人员培训的等领域的交流与合作，共同促进两地食安工作，提升消费者信心。
市政署市政管理委员会主席戴祖义、副主席李伟农、委员吴秀虹及相关部门主管于七月五日在市政署大楼礼堂，与到访本澳的葡萄牙食品安全和经济管理局监察长Pedro Portugal Gaspar及国际关系办公室处长Ana Catarina Mendes Leal举行食安合作工作会议。
市政管理委员会主席戴祖义表示，市政署今年成立，将一如既往，继续加强与葡萄牙在食品化验、检验技术、人员培训、食安调研等的交流与合作，期望共同促进食安监管控制工作，使葡国食品在供应本澳市场的同时，亦透过澳门平台推销至中国内地，促进商贸往来，发挥澳门中葡平台的独特优势。
会上，双方汇报了两地就实验室食品微生物能力验证、食安监督人员培训等合作项目的推展情况。而去年双方共同参与「食品微生物能力验证计划」的成果显着，将加强食品监测方面的合作；同时，总结今年葡萄牙食品安全和经济管理局为市政署、消费者委员会及经济局二十名食品安全及消费领域前线技术人员提供为期五日的「假冒食品专题培训课程」，相关课程讲解有关食品检验、分析、营运控制等内容，已于七月一日至七月五日在澳门举办，有效加强澳葡在食安方面的技术交流，两地将在现有食安方面合作基础上，持续推进在资讯交流及人员培训等方面的合作，共同促进双方食安监察水平。
澳门特别行政区行政法务司于二○一六年与葡萄牙经济部签署了在食品活动监测及监察范畴的合作协议书，根据协议书内容，双方工作小组每年轮流召开一次工作会议。是次食安合作工作会议是协议书签署后双方第三次会议，有效落实有关的协议内容，同时加强了在食安监察及防控等方面的合作。
