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市政署加强进口海鲜的检验检疫


因应新冠肺炎疫情的发展,市政署持续对各项入口食品进行严格监管,加强对进口海鲜的检验检疫。

各类鲜活、冰鲜或急冻的动物源性食品进口本澳时,须向相关部门申报,出示有效的卫生证明文件及来源资料,接受市政署强制检验检疫。市政署检疫人员除对货品进行现场查验外,并根据风险程度以及比例抽取样本进行检测,通过检疫方能进入本澳市场。倘发现问题个案,将作出留置检验等相应措施,并向来源地相关部门进行瞭解。

市民应循正途购买食品,切勿购买来历不明的食品,食品业界在入货时必须清楚有关货源已接受强制检验检疫。市政署呼吁市民和业界,注意生熟食物分开处理且煮熟后使用,减少食品安全的风险。



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