对进口冷链食品外包装进行消毒措施(1)
为严防新型冠状病毒通过进口冷链食品、外包装传入本澳，市政署在过去防疫工作基础上，进一步加大防控力度。对进口冷链食品及包装、街市和批发市场等场所环境，每天核酸检测抽样数由三十个增至一百个，并对码头、仓库等冷链进口场所环境、进口冷链食品外包装等执行严格卫生消毒措施，以及实施人员进出登记。同时，与进口零售业界保持紧密联系，共同严格执行进口冷链食品溯源追踪以及各项卫生安全管理，共同严守本澳冷链防疫安全线。
市政署密切留意新型冠状病毒疫情发展，持续提升冷链配送食品由入口至零售各环节的监管工作。于上周起，加大对进口冷链食品、环境和从业人员等三层面防疫防控措施。凡涉及冷冻食品入口的码头、机场货运站及冷冻仓储等，实施每日清洁消毒场所，人员进出登记等卫生管理措施。并对抵澳之冷冻食品货物外包装进行消毒处理后，再作日常的检疫程序，通过检疫的食品才可进入市场。
本周起，市政署更加大对进口冷链食品及其包装，街市和批发市场的环境抽样量，由平均每日三十样本数增至约一百个。由六月中旬至今，已抽取一千个食品及环境样本，结果显示所有样本皆为阴性，未见异常。
市政署亦一直对各小贩区、街市及新批发市场加强清洁及消毒，为配合整体防疫部署，早前安排从事冷链配送、批发的工作人员，街市鱼檔摊贩等逾千人进行新冠病毒核酸检测，结果全部为阴性。有关从业人员的核酸筛查将持续进行。同时，市政署亦加强业界的沟通，在原有合作的机制上，持续提升货物流向及溯源机制的绩效，并为参与食品抽检专责人员加强内部培训工作，强化应变应急机制。
因应新的出入境安排，未来市面可能出现人流及食品消费增加的情况，市政署呼吁食品生产经营者有责任留意员工的身体状况，确保食品安全、个人及环境卫生，做好场所或工作间的清洁消毒。在防疫常态化下，市政署会继续加强及采取各项防疫措施，当中或会对业界营运造成一定不便，望业界谅解并配合，共同合力维护本澳防疫工作。
