升国旗仪式
澳门旅游学院于9月4日举行2020/2021学年开学礼和升国旗仪式。因应防疫措施及指引，开学礼以线上形式进行，院长黄竹君博士以视像方式欢迎450多名新生加入澳门旅游学院，并勉励新生要认真学习，把握各种学习机会装备和提升自我，迎接新的挑战和机遇，将来报效父母、澳门和国家。
当天早上，学院在校园举行了升国旗仪式，并在开学礼上播放升国旗短片，旨在增进学生及教职员的爱国情怀，以及对国家的认同感和归属感。
黄院长致辞时表示2020/2021学年与以往有所不同，新型冠状病毒改变了高等教育机构的教学方式，不过，学院一直以积极的态度应对新型冠状病毒对教学带来的各种挑战，迅速采取应对行动。在病毒流行初期，把大部分的教学转移到线上进行，让学生可持续学习，并保障学生的健康和安全。学院多项活动包括每年一度的“旅游教育学生峰会”、讲座、夏季交流活动和迎新活动等均以视像会议形式举行，继续为学生提供不同的学习机会。在新学年，学院会继续密切关注疫情，在有需要时，作出适切的安排，让学生可以在安全的学习环境下专注学习。
黄院长也提到2020年是澳门旅游学院 25周年校庆，意味着学院发展迈向新的里程碑。2020年5月，由不同持份者组成的澳门旅游学院校董会正式成立并举行首次会议，校董会将引领学院规划未来发展方向。黄院长寄语新生们要和其他同学及校友一起，与学院并肩努力，共同建设更美好的将来。
开学礼当天还举行了“丰硕成就廿五载：校友精彩分享”，邀请到现职新濠博亚娱乐有限公司培训学院培训部总监黄玉燕校友和JW万豪酒店及丽思卡尔顿酒店人力资源助理总监Debby Cheang校友与新生线上分享酒店业如何应对新型冠状病毒引致的危机，让学生更了解行业最新情况。
