旅游学院一直致力配合特区政府将澳门旅游业推向专业及国际化的目标，随着访澳旅客数目的上升，业界对导游的需求亦相应增加，有见及此旅游学院亦作出相应的课程配合。 （一） 密集式导游证书课程
旅游学院的导游课程设计分证书 I –旅游服务技巧及证书 II – 观光导游两部分，学时共 180 小时的夜间课程。但基於澳门旅游业的迅速发展，学院已於 2002 年开始举办密集式导游课程。此课程之时间安排紧密，每天上课，於三个月内完成培训。最近亦於2005年2月及3月开办密集式导游课程，以后会配合旅游业发展继续开办。
