旅游学院今日下午於学院协力楼礼堂与美国南卡罗莱纳大学签订合作协议，仪式由旅游学院院长黄竹君博士联同美国南卡罗莱纳大学常务副校长兼教务长马沛珂博士主持。 美国南卡罗莱纳大学是一所具有200年历史的公立大学，被2006年秋季U.S. News & World Report 列入全国最佳公立大学排名榜。美国南卡罗莱纳大学提供的酒店餐饮及旅游学士学位课程的设计与旅游学院的相同之处是理论与实践并重，学生除理论课外亦需完成相当时数的实习课。 澳门近年迅速发展，旅游业亦正趋向更国际化的营运模式，业界对高质素人力资源的需求不断提升，优质旅游教育成了当中关键。一直以来，学院致力寻求多元化发展，积极参与国际性的区域合作项目，从而提升课程质素。在学士学位课程设计方面，学院与世界旅游组织及国内外多所高等学府有着紧密联系与共识，让课程内容及编制都维持国际水平。 学院与美国南卡罗莱纳大学有见於双方在师生交流及其他领域方面之合作空间很大，故落实签订合作协议，希望加强双方将来在促进高等教育、研究、知识交流、互相充分利用资源及增进双方友谊等各方面的合作。相信透过此合作协议能让美国方面可进一步认识澳门与及亚洲文化，而旅游学院师生亦能获到美国优秀的酒店管理学校交流学习的机会。 旅游学院深信与美国南卡罗莱纳大学间的联系，对学院师生以至澳门的旅游教育同样具有重大意义。透过加强双方的学术及文化交流，提升旅游教育素质，从而促进两地旅游业发展。
