环境委员会将於2006年8月2日早上10时假澳门旅游塔会展娱乐中心四楼会议厅举行 《环保酒店》新书发行仪式，届时将敦请运输工务司欧文龙司长主礼。发行仪式并由旅游局协办，由香港生产力促进局、澳门酒店旅业商会、澳门酒店协会、澳门生产力暨科技转移中心以及澳门酒店旅业职工会作为支持机构。 大会亦邀请了亚洲太平洋旅游协会(PATA)主席兼行政总裁Peter de Jong先生作发言。此外，香港生产力促进局高级顾问李宝雄先生届时将就《环保酒店》主要内容作介绍。 《环保酒店》新书将以中文及英文发行，亦将有葡文简介版本，主要目的在於透过介绍各种环保与盈利双赢的做法鼓励酒店业界更积极寻求能配合本身业务发展的环保措施，既能优化营运亦有助减低对环境的影响。
