2022年“星级旅游服务认可计划”餐饮界别监督期评审准则说明会(线上)
旅游局今(12日)线上举办2022年“星级旅游服务认可计划”餐饮界别监督期评审准则说明会，向餐饮界别现有获奬商户介绍监督期评审准则及工作细节。
因应新型冠状病毒肺炎疫情，旅游局继续执行“星级旅游服务认可计划”应变安排，暂停餐饮界别2022年的新申请，但会为已获奬商户按“星级旅游服务认可计划”现行方案之评审准则进行监督期评审工作，为每间商户进行两次神秘顾客服务评审。
旅游局副局长程卫东、旅游局培训及质量管理厅厅长梁美彩、消费者委员会执行委员会全职委员梁碧珊、市政署代表马耀明、澳门旅游学院代表陈羿帆副教授、澳门旅游业议会会长胡景光、澳门酒店协会会长王淑欣、澳门餐饮业联合商会理事长李汝荣、澳门中小型餐饮业商会理事长杨永成、澳门旅行社协会副会长兼秘书长梁小彬及澳门旅游商会副秘书长潘荣标等，合共约73人线上出席说明会。
两次神秘顾客服务巡查评核
2022年“星级旅游服务认可计划”餐饮界别监督期评审工作的技术支援单位环科监控检测有限公司于说明会上介绍了是次监督期的评审准则及工作细节。评审将按2022年修订后的“星级旅游服务认可计划”申请指南有关监察机制框架下之规定执行，对现时具“星级旅游服务认可计划”资格的258个商户进行每间两次神秘顾客服务巡查评核，达标商户会维持其“星级服务商户奖”的资格。
餐饮界别组别重新划分
因应澳门特别行政区第8/2021号法律《酒店业场所业务法》于2022年起生效，旅游局较早前相应调整“星级旅游服务认可计划”餐饮界别的执行细则及奬项体系，从而亦修订相关申请指南和评审准则。
经调整后的“星级旅游服务认可计划”餐饮界别执行细则的组别划分为4组，分别为餐厅(酒店内)、餐厅(酒店外)、饮食及饮料场所和简便餐饮场所。奬项体系方面，部分奖项名称有所更新，同时新增“特别主题奖”。
考虑到疫情发展，“星级旅游服务认可计划”餐饮界别暂停本年度(2022)的新申请，而新设奬项的认可和颁发，将于“星级旅游服务认可计划”恢复完全运作后进行。公众可透过澳门旅游业界网站( https://industry.macaotourism.gov.mo/cn/page/content.php?page_id=237 )查阅经调整后的“星级旅游服务认可计划”餐饮界别最新申请指南和评审准则。
旅游局持续透过推行“星级旅游服务认可计划”，支持业界提升整体旅游服务质素，鼓励旅游业和相关业界共同协力推动优质旅游，配合建设“世界旅游休闲中心”的目标。
