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市政署办食安讲座 讲授节假日聚餐及外游食安注意事项

市政署将于3月25日举办市民专场的食品安全讲座

市政署持续推动食品安全教育,将于三月二十五日举办市民专场的食品安全讲座,以节假日聚餐及外游时的食安注意事项为主题,费用全免,欢迎市民踊跃报名参与。

清明及复活节假期临近,市民聚餐及外游机会增加。为此,市政署人员将于讲座上,重点介绍相关的食品安全卫生要点,防范食源性疾病的发生。此外,春天温暖潮湿,有利霉菌生长繁殖,食品若贮存不当,容易引致食物腐坏。讲座亦会讲授正确贮存食品的方法,减低摄入受污染食品的风险。

市政署每季定期举办巿民专场的食品安全讲座,今季定于三月二十五日上午十时三十分至十一时三十分,于佑汉小贩大楼一楼食品业界专区多功能室举行。讲座以粤语进行,费用全免。有兴趣的市民可由即日起至三月二十一日,透过市政署网上活动报名系统 https://app.iam.gov.mo/ActivityWeb,或于办公时间内致电8296 1245、8296 1223报名。

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