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4月25日,澳门旅游学院持续教育学校举办第一期茶艺师(初级)考证课程证书颁授典礼及中华茶艺讲座。
澳门旅游学院作为现时本澳唯一获授予权限颁发内地认可的茶艺师职业技能等级证书的社会培训评价组织,与劳工事务局合办考证课程,为居民在本地提供考取内地及本澳认可的职业技能证书的机会。第一批20名学员完成培训并通过考核,获颁由澳门旅游学院发出内地认可的职业技能等级证书,以及劳工事务局的职业技能证明书。证书颁授仪式后,学院邀请广州市旅游商务职业学校茶艺名师工作室主持人、广东省茶叶学会副秘书长陈丽敏老师带领讲座参与者体验中华茶文化的独特魅力。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是我国第43项被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录的项目。与茶相关的不同习俗,世代传承,至今贯穿于国人的日常生活、仪式和节庆活动中。学院期望透过举办茶艺课程、讲座、考证等活动,加深公众对中华茶文化的理解和认识,并更有效地发挥本澳作为“以中华文化为主流,多元文化共存的交流合作基地”的角色。