澳旅院“国家体制与澳门特区研究”科目 协助大一学生深入了解国情
澳门旅游学院在2022/2023学年起，为大一新生开设“国家体制与澳门特区研究”必修科目。内容涵盖“历史”、“法律”及“粤港澳大湾区”三个部分，透过一系列沉浸式教学活动带领学生“走出课堂、走进历史”，旨在推动学生深入了解澳门特区的历史、政制、法律、社会、经济等各方面的知识，以及国家的历史文化和旅游区域合作发展。本学期，澳旅院延续此教学模式，带领共约160名学生参访青少年爱国爱澳教育基地及澳门博物馆。
为响应教育及青年发展局推出的“家国情怀延展教育计划”，本年度更增设青少年爱国爱澳教育基地的参观行程，聚焦在“国情乡情——岭南文化与澳门”部分，以活泼生动的方式向学生介绍大湾区特有的岭南文化及其在澳门的发展，涵盖方言、手工艺等方面。通过参观展览的互动设施，学生们能够身临其境地体会到课本上的知识，深入了解澳门的文化历史及发展成就，包括中西文化荟萃及华夏文化传承的特色，增加了对国家和澳门的认同感以及归属感。
导师亦带领学生参观澳门博物馆，馆内收藏了大量具历史价值的文物，以及多媒体互动设施，让他们深入了解澳门数百年来的历史发展和社会变迁，同时更有机会接触到现时逐渐式微的民间艺术和文化。其中“濠江景致”展区复刻了澳门的独特建筑，揉合传统中式建筑风格、亚热带的特色以及欧洲新古典派的设计，充分展现了澳门中西文化共融的特色。
参与学生均表示，参观活动能从课堂以外体验到书本和讲义上学习过的知识，印象更加深刻，同时能充分感受到澳门中西文化交融的魅力。导师亦将参观活动与学习评估相结合，在课堂上指导学生把参访及研究所得整合为小组专题报告。
澳旅院将在下学期继续为其他大一新生安排同类型的参观活动，并会因应大湾区日新月异的发展与时并进，适时调整该学科设计。将逐步增加嘉宾讲座、企业参访等，以多种形式的教学方式与学习评估有机结合，以更好地达到教学目的。
