澳门旅游大学讲师获委任为2026世界技能大赛烘焙项目首席专家

澳门旅游大学讲师获委任为2026世界技能大赛烘焙项目首席专家

澳门旅游大学讲师David Charles Wiley JR博士获世界技能组织正式委任，将担任2026年9月22日至27日在中国上海举办的第48届世界技能大赛烘焙项目（Bakery-47）首席专家。此次任命充分肯定了他在2024年法国里昂大赛担任专责专家期间的卓越表现。

首席专家在世界技能大赛体系中肩负重要职责。David Charles Wiley JR博士将全面领导烘焙技能竞赛工作，作为技术管理团队核心成员，其主要职责包括：

• 创造最佳竞赛条件，确保所有参赛者在四天赛程中充分展现最高水准

• 统筹专家筹备、赛事执行及评审流程全环节

• 严格执行竞赛规则、安全规范及标准化评估体系

• 全程维护赛事公正性至高标准

David Charles Wiley JR博士自2019年第45届世界技能大赛起即担任烘焙项目专家，凭藉其专业指导，多次助力参赛选手斩获佳绩，其专业能力与敬业精神曾多次获得世界技能组织表彰。

澳门旅游大学长期致力于培养职业菁英，为五个世界技能大赛项目提供系统化训练，包括烘焙、糖艺/西点、餐厅服务、烹饪（西餐）、和酒店接待。

澳旅大对David Charles Wiley JR博士的专业成就深感骄傲，并期待本澳参赛者在2026世界技能大赛中的精彩表现。