卫生局今日（8月29日）表示，本澳的胃肠炎病例上升，呼吁居民注意个人卫生，严格遵守民政总署食安中心发出的食品卫生建议，在供应食物时，若不能确保食物的安全，应暂停大量供应容易变坏的食物。
卫生局监测资料显示，仁伯爵综合医院在台风前（8月1日至8月22日）每日求诊的成人急性胃肠炎人数为5至35人，台风后（8月25日）开始轻微上升，8月28日升至42人；而镜湖医院则有明显上升，平时每日胃肠炎求诊病人为35至70人，但8月28日上升至178人。病人以散发性病例为主，风灾后截至8月28日只收到4宗怀疑集体胃肠炎事件的通报，每宗事件的人数由2至5人，情况和平日相若。
所有患者情况一般，无重症病例，病人以15至64岁并以女性为主，初步分析急性胃肠炎上升原因，可能进食了在室温环境放置过久容易变坏的食物，或者在处理垃圾后未有彻底清洁双手后才进食等有关，确实原因仍有待民政总署食安中心作进一步分析调查。
卫生局将密切留意有关情况，并紧急呼吁严格遵守民政总署食安中心发出的食品卫生建议，尤其是：
- 供应食物应确保食物由原料、制作、保存和运输过程安全，容易变坏的食物在室温下存放、运输不可超过2小时。
- 如不能确保食物的安全性，应暂停供应容易变坏的食物，而改以供应可在室温下保存较久的食物。
- 居民包括清理工作的人员，应注意个人和饮食卫生，最好能戴手套进行清洁工作；完成工作后要洗手才进食；食用安全的食物，不要进食安全有疑问的食物或饮品。
有关预防传染病的详情可查阅卫生局网页(http://www.ssm.gov.mo/csr/)或致电24小时热线电话28700800。