學生把舉辦活動所籌得的善款捐贈予慈善機構
旅游学院致力培育旅游业专才，除注重学生的理论学习与实践能力的培养外，亦十分着重学生的品德修养，冀学生能努力学习之余，同时关怀不同阶层和参与社会事务。为创造更多机会予学生将理论知识付诸实践，学习期间，学生需按课程安排，筹办不同类型的活动，大部份活动均加入慈善元素，希望藉此能引起更多市民对弱势及有需要群体的关注；同时，向社会发放正能量及传递正面的价值观和讯息。 总结2014/15学年，以慈善为目的活动达十多项，受惠机构包括澳门明爱、澳门红十字会、澳门儿童发展协会、世界自然基金会香港分会、中华教育会、国际传道证教会、奥比斯、乐施会及世界宣明会等，共筹得愈澳门币60万元的善款。其中，适逢旅游学院20周年，学生举办了一场名为“澳门旅游学院成立二十周年慈善古典音乐会”，令人鼓舞的是，经过学生们的努力，活动为国际传道证教会和奥比斯两个慈善机构共筹得澳门币约30万元的善款。 2014/15学年筹办的活动包括：澳门旅游学院成立二十周年慈善古典音乐会、希望之声 – 尼泊尔赈灾音乐会、慢食文化推广活动、以“做真实的自己”为主题的慈善义卖、皮革工作坊、快闪行动及短片节等系列活动、慈善烧烤派对、以感受季节为题、名为“季轮美”的系列活动、圣诞慈善饮食博览会、“甜蜜法现” 慈善晚会、各项义卖及设置捐款箱等。 经过学院及学生多年来的积极投入及无私贡献，学院内部已逐渐形成服务社会、勇於承担、回馈大众的文化，相信这些正面的讯息会透过学生带到社会上更广泛的层面，感染大家齐来响应关爱文化。