为持续了解婴幼儿补充食品的食用安全，民政总署食品安全中心开展专项调查，於本澳市面抽查预包装婴幼儿补充食品共三十个样本，进行了微生物及辐射水平调查，结果显示所有抽检样本均未见异常。 婴幼儿泛指刚出生至三岁以下的儿童，属食品安全的高风险群组。预包装婴幼儿补充食品常作为辅助婴幼儿更好适应普通食品而生产。为持续了解其食用安全情况，民署透过专项食品调查，分别抽查本澳各区超市、婴幼儿用品专卖店及百货公司出售的婴幼儿补充食品，产地包括中国、日本、美国、澳洲、瑞士及法国等六个国家或地区，种类包括婴儿果泥、果汁、饼乾及米糊等合共三十个样本，分别进行微生物及辐射水平调查。当中微生物检测项目包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及蜡样芽胞杆菌；辐射水平检测包括了碘-131、铯-134及铯-137。调查结果显示，所有样本均未见异常。 食安中心提醒市民，选购预包装婴幼儿补充食品时，应光顾信誉良好的店铺，留意包装是否完整及注意食用期限；购买后应按照包装上标示的保存方法妥善贮存，更应视乎实际用量而选购，开封后尽快食用，不应存放过久或过多；网上售卖之食品难以核实其贮存及运送等过程是否符合食品安全，市民应特别留意在网上所购买的食品性质及潜在风险。此外，考虑到婴幼儿成长速率、身体状况及进食量等存在个别差异，如有任何疑问，购买及喂食前可先谘询医生意见。同时亦提醒业界应向信誉良好的供应商进口婴幼儿补充食品，运送及存放等各个过程序均须符合卫生安全，并将食品适当贮存及展示；业界亦有义务保存食品进出货纪录或相关单据，以便有需要时供权限部门追踪食品的来源和流向，保障自身利益。如对食品的卫生状况及质量存疑，则不应购买或出售。 民署已将是次婴幼儿补充食品专项调查结果上载至食品安全资讯网www.foodsafety.gov.mo，市民可登入浏览详情。
