旅游学院於本年为其学士学位四年级学生推出了创业管理课程,课程覆盖六个学士学位,包括厨艺管理、文化遗产管理、旅游企业管理、酒店管理、旅游会展管理和旅游零售及市场推广管理的准毕业生,以培养学生创新思维。 随著消费者的需求和期望的快速转变,创业的思维想及行为对企业满足消费者快速变化的需求和维持企业竞争力至关重要。企业能对刺激旅游业发展、发展现有市场的和创造新的市场及推动市场竞争、创新和创造价值发挥著主要的作用,从而推动本地经济的多元化发展以及企业创新。 课程导师罗导谦博士把他在英国开发的课程设计引入旅游学院,通过此课程加强学生的实践经验,拓展学生的职业前景。旅游学院特此感谢以下向学生分享宝贵经验的企业: 澳门兴趣班、宠物俱乐部、梅兰竹菊、情路9号、2Legit Barbershop、615 Interior Design、 August Penco、Elvis Wong、GREENS Kitchen & Juicery、Hey Design、JC Makeup Workshop、La Bistro de Marcelino、Lemon Lemon Cafe、LinaLenço Dessert、Midnight Predatory、MUGS、The Black Sheep、The Darling Buds of May及Vasion.co。