卫生局今(10月21日)接获仁伯爵综合医院离岛急诊站通报，4名澳门戒毒康复协会院友出现胃肠炎病徵报告。经初步调查，4人年龄介於32岁至49岁，於10月20日晚上7时进食晚餐后，出现腹痛、恶心及腹泻水样便等病徵，4人已到仁伯爵综合医院离岛急诊站就诊。现病情已好转，无需住院治疗。据流行病学调查，其进食史、潜伏期和症状，引起是次事件的病原体为细菌性的可能性较大。卫生局已即时将流行病学调查资料通报至民政总署食品安全中心，以便作进一步跟进。 卫生局呼吁市民注意个人、环境和食物卫生。同时，为预防食物引起的胃肠炎，消费者要向有信誉的供应商购买 食物或食物原料；食物应彻底煮熟才可食用，煮熟的食物应存放在适当的温度下，经存放的食物进食前应彻底翻热才可食用。如有集体发病情况，应即时联络卫生局 疾病预防控制中心(电话: 28700800)，以便即时作出跟进。
