统计暨普查局资料显示,澳门的工业场所在2014年之总收益按年增加15.2%至109.1亿元(澳门元,下同),其中生产价值108.0亿元;消耗总额为67.3亿元,上升16.9%。总收益扣除消耗总额及员工支出(20.4亿元)后的行业盈利为21.4亿元,上升14.0%。量度行业对经济贡献的增加值总额有41.8亿元,上升12.6%。2014年有营运的工业生产场所共864间,按年减少52间(制衣业减少32间);在职员工12,526人,减少461人。 制造业场所的总收益按年增加14.8%至78.0亿元,消耗总额(58.7亿元)上升16.0%,盈利(5.9亿元)及增加值(19.4亿元)分别上升22.1%及11.1%。制造业场所按年减少51间至858间,在职员工(11,429人)减少451人。 按行业分析,在旅客需求带动下,食品及饮品制造的总收益持续增加,按年上升33.5%至19.5亿元,消耗总额(13.6亿元)及增加值(5.9亿元)分别上升52.1%及4.1%。基建工程增多,以水泥及混凝土为主之其他非金属矿物产品制造的总收益(22.4亿元)、消耗总额(18.5亿元)及增加值(3.9亿元)分别上升29.2%、25.1%及52.6%。另一方面,制衣业进一步萎缩,总收益减少至7.0亿元,按年跌幅为31.2%,消耗总额(5.4亿元)及增加值(1.6亿元)亦下跌32.0%及28.4%。 在水电及气体生产供应业方面,本地发电量上升及天然气供应量增加,令行业总收益(31.1亿元)及消耗总额(8.7亿元)按年分别上升16.6%及23.5%,盈利(15.5亿元)及增加值(22.4亿元)亦上升11.1%及14.1%。该行业维持6间场所,在职员工有1,097人,与2013年相若。 工业调查统计范围包括采矿业、制造业、水电及气体生产供应业,在2014年采矿业没有营运的场所。