民政总署持续跟进有报导指怀疑出现“注胶虾”事件。自内地有相关传言出现开始，已即时透过粤澳合作加强供澳冰鲜虾类的检查，同时亦加强入口检疫、市场调查、街市监控工作，经上述多方面排查，至今未发现有异常情况。 民署食品安全中心透过恒常食品监测机制，於七月中获悉内地报导的怀疑“注胶虾”事件。为保障本澳食品安全，已即时在本地层面展开多方面排查工作，在入口层面加强入口冰鲜虾类的检验检疫工作；与此同时，由於本澳冰鲜虾类主要来自广东，因此民署一直与广东食品药品监督管理局保持密切沟通，内地方面已特别加强供澳冰鲜虾类的检验检疫及供应链监控，至今未见异常情况。 在本澳流通层面方面，民署食安中心亦展开本澳市面及街市的调查工作，包括向出售相关冰鲜虾类的供应商及零售商进行了解，检查来货单据以及现场出售产品，亦分别到本澳多个街市抽取超过八个品种的虾类样本，增加对不同虾类的检验，至今未见结果有异常情况。另外，由於有市民反映在本澳街市购买到怀疑“注胶虾”，民署亦接收了两只由该市民购入的怀疑问题虾只作为参考样本之用，根据检验结果亦未见异常情况。 民署会继续留意及跟进怀疑“注胶虾”事件，如发现对本澳消费者健康造成影响的产品会适时跟进及公布；若证实任何人士在食品中不法添加外来物质售卖，亦会根据《食品安全法》作出处罚。
