统计暨普局资料显示，20%受访饮食业商户反映8月的营业额按年上升，有关比例较7月下跌14个百分点；中式酒楼饭店的表现相对较佳，30%的受访商户营业额同比上升。另一方面，有61%的商户称营业额同比下跌，当中日韩餐厅及西式餐厅的有关比例为94%及79%。 零售方面，26%的受访商户表示营业额较去年同期上升，比例与7月相若。按行业分析，所有的受访皮具零售商均反映营业额按年上升；而89%的百货商户、79%的钟表及珠宝零售商和78%汽车销售商则表示8月的营业额同比下跌。 在对前景的预期方面，饮食业受访商户中预期9月营业额同比上升的占15%，比例与上月相若；当中22%的中式酒楼饭店预计营业额同比增加。预测9月的营业额同比下跌的则占47%，较上月增加6个百分点。 零售业商户对前景持审慎态度，预计9月营业额同比上升商户所占比例较上月增加2个百分点至17%，当中60%的受访皮具店预期营业额同比增加。有57%的受访商户估计9月份营业额将按年下跌，有关比例维持在上月水平；74%钟表及珠宝和70%化妆品及卫生用品的零售商认为营业额会下跌，而所有汽车销售商预测营业额下跌超过两成。 “饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象，目前包括167个饮食业样本（约占行业53%收益）及135个零售业的样本（约占行业收益的70%）。调查结果未作整体推算，只反映调查样本商户对景气情况的估计。
