民政总署食品安全中心获悉一款由泰国进口，两个同款但不同批次的预包装腌酸菜二氧化硫超出参考标准限值。民署高度关注事件，已发出食品预警及派员於市面进行巡查，同时联络业界停售及封存所有批次的问题产品，并呼吁市民立即停止食用。 民署食安中心透过恒常食品事故监察系统，获悉香港食物安全中心於两个同款但不同批次由泰国进口的预包装腌酸菜样本，分别含百万分之七百六十和百万分之七百四十的二氧化硫，超出参考标准限值，该产品品牌及名称为“林富兴腌酸菜＂，每包净重约三百五十克，原产地为泰国。 因近期於该款预包装腌酸菜之不同批次的样本中，所含二氧化硫均超出参考标准限值，民署食安中心高度关注事件，已即时呼吁业界停售所有批次的相关产品，并采取跟进措施，联络业界及发布有关讯息，并派员到市面进行巡查，要求业界停售及封存问题产品；同时食安中心发出食品预警，通知供应商及零售商停售所有批次的问题产品。 二氧化硫具有漂白和防腐作用，常被广泛添加於腌制食品中。根据检测结果，在正常食用情况下，一般不会对市民健康造成不良影响。然而，二氧化硫可能会对个别有气喘体质或过敏人士构成健康风险，如诱发气喘、头痛或恶心等不适症状，故有关人士应避免直接食用。 民署食安中心会持续跟进事件，为谨慎起见，呼吁业界停售上述产品，市民若已购买亦应立即停止食用。
