民署呼籲停用一款鎘含量超標的預先包裝乾冬菇
民政总署食品安全中心获悉一款金属杂质镉含量超标的预包装乾冬菇产品，即时作出相应之跟进，要求业界停售及封存问题产品，并呼吁市民立即停止食用。 民署食安中心透过恒常食品事故监察系统，获悉香港食物安全中心检出一款预先包装乾冬菇的镉含量为百万分之○点二○七，超出香港法例上限的百万分之○点一，问题产品名称为“金御膳上品椎茸”，每包净重四百五十四克，来源地为中国，批次之最佳食用期限为二○一八年一月十日。 民署就事件作即时跟进，派员到市面巡查，经初步确认有关问题产品曾流入本澳，并联络业界要求停售及封存问题产品；同时食品安全中心发出食品预警，通知供应商及零售商停售受影响批次的产品。 就上述产品的镉含量，在正常食用情况下，一般不会对健康造成不良影响。中心会持续跟进事件，为谨慎起见，呼吁若已购买或发现出售上述产品之市民及业界应立即停止食用及出售。
